関さばの一夜干し・・・きのうの晩ごはん 386

　きのうは、床屋に行ってさっぱり・・・

午後、娘から旦那が釣った鮭のイクラのメール写真が…今度釣ったら送ると言っていた・・・

 

○　北海道で釣った鮭のイクラ・・・

 

 

きのうの晩ごはん　おやじの田舎家庭料理　第386回　

サバ定食・・・

 

　晩ごはんは、鍋鍋鍋と続いたので普通に戻る・・・

この前の旅行で買ってきた魚が冷凍庫にいっぱい（これからはこれを消費しなければ…当分魚・・・）

急いでいたので、品定めもしないで大人買い・・・全部冷凍しておく・・・

 

　きのうサバがあるからと思い取り出してみたら・・・どっこい豊後の関さば・・・

 

 

○　豊後こだわりの逸品…関の鮮 さば…うまそう！

 

 

○　関さばの一夜干し焼き物・・・大根おろしとほうれん草

 

 

○　菊びたし…土佐酢で和えてある…秋の定番

 

 

○　きのうの晩ごはん　サバ定食

○　舞茸の炊き込みご飯・・・

○　豆腐と平茸の味噌汁・・・

 

ごっつお様でした…合掌

 

 

しかし、ガーン・・・

裏のタグを見たら…真さば（長崎県産）

…加工地　大分県

炊屋もびっくリぽん・・・

 

豊後水道と長崎沖はつながっているのでいいのでは、うまかったよ・・・

 

 

 

今日の献立は、きんき・・・