お遍路 K 秋ちゃん・・・きのうの晩ごはん、 おやじの田舎家庭料理・・・

素朴でシンプルな健康晩ごはんです。田舎のおやじが、頑張って毎日作っています。

居酒屋秋ちゃん・・・この時期の定番、湯豆腐・・・

2018年11月18日 | きのうの晩ごはん

11月18日 (日) ・・・晴れ、 

冬の気配の天気、

「どんな天気・・・」

冬らしくなってきたのよ・・・

 

ということで、きのうの晩ごはんづくりは・・・

ご満悦さまが芦の牧温泉に一泊・・・

ご満悦2様に焼き魚定を作って・・・

 

秋ちゃんは相撲を見ながら

大好きな、

絶品湯豆腐を・・・

きのうの二所一門ダービー・・・

雷電でなく竜電、相撲の中の相撲だった・・・

お見事 !

 

 

秋ちゃん居酒屋

湯豆腐

 

〇 湯豆腐・・・250円。

 

 

〇 まずは、削り節を削って・・・

 

 

〇 白髪ねぎとゆず・・・

 

 

〇 出汁醤油に少しごま油を・・・

 

 

〇 相撲を見ながら・・・アミン、   待つ~わ、

 

 

 

〇 酒と七味・・・

 

 

 

〇 ちろりに入れると酒がマイルドに・・・こちらも待つ・・・

 

 

〇 どちらもよくなってきたか、・・・まだまだ、

 

 

〇 ようやく食えっか・・・

 

 

〇 熱々をふうふう言いながら・・・酒と一緒に・・・

 

 

 

 

 

ごっつおさまでした。