草々がゆ

　１月７日、今日は七草がゆ。
　新年早々イベント？目白押しです
　七草がゆの七草って、もとは、七種、と書いたらしいですね。
　七種類の草でなく、穀類を合わせてたようです。
　まあ、どっかで、七種と春の七草がごっちゃになってしまったんでしょう。
　新年に、五穀豊穣を願ったとか、正月餅やおせち料理ばっか食べて野菜不足だったり、胃が弱って来る頃なのでお粥でも、とか、諸説あるようです。

　ま、いわれはなんにせよ、いただいておきますよ。
　朝っぱらから作ります。
　七草がゆって、朝だよね。
　ここ数年、フリーズドライの七草にお世話になってます。
　スズシロ（大根）だけはウチにあったので、生を使いましたが。
　生七草と違って、使用量が調整できるし、刻む手間もなくて楽ちん～とか楽してましたら、どさーっ！と鍋に入ってしまい青々としたお粥になってしまいました。
　しまったね
　おまけに、お弁当作るのに気をとられてすっかり水分が無くなってしまったよ。
　でも七草がゆ食べたことに変わりはないので、良しとしますよー
　もちろん、朝だけでは食べきれなかったので、夜もいただいてます