バイオ燃料の新原料、その名は「マスタード」

「メルボルンの企業で、マスタードの原料となるカラシの種からバイオディーゼルを精製する研究が進んでいる。開発はまだ初期段階だが、干ばつに強いカラシの特長が注目されている」そうです。ただでさえ、オーストラリアは異常気象にさらされてますから、干ばつに強いカラシは条件にピッタリでしょう。