うえんで食堂がリニューアル

 

以前紹介した、芦ノ牧温泉にあるうえんで食堂が

新築して、リニューアルオープンしました。

場所は以前と同じです。

それに伴って若いスタッフも数名います。

以前はご主人夫婦だけだったのですが・・・

本気、出したね。

と言うか、誰か入れ知恵したろ、これ。

以前の私のブログを参照してもらえば分かりますが、

何もかも「今のラーメン店」風なのですよ。

失礼ながらこんな感じには、あの老夫婦だけでは出来ないだろう、たぶん。

 

何はともあれ、入ってみましょう。

以前よりお客さんがいる。

もっとも、食べログランキングで会津地区で5位以内

に入っている店なので、当然といえば当然。

 

さて、前回は手打ち麺で「？」という感じだったので、

普通麺を注文します。

味噌ラーメンです。

あと、食べログで評判のいい焼き鳥と

餃子を注文です。

 

焼き鳥がきました。

焼き鳥と言っても「かしら」(豚のほほ肉)だそうですよ。

タレと塩を選べます。

今回のようにタレ2本、塩1本というような注文もできます。

断然、お勧めは「塩」です。

 

餃子がきました。

あっ、ヤバ。写真撮る前に食べちゃった。

普通に、うまいです。

 

味噌ラーメンがきました。

これこれ、やっぱりこの麺だよな、私は。

ここの味噌ラーメンはよく言えばあっさりです。

私的にはもう少しコクがあってもいいかな、という感じです。

ニンニクがきいてます。

外廻り営業中の昼食だと、業務に支障が出るかも・・・

でも、ちかごろ流行の家系ラーメンのドロドロスープよりは

何倍もいいです。

 

おまけ

 

芦ノ牧温泉には、さすがに熱海や箱根レベルの人数はいない。

しかし、ここの地区だけすぐ近くの牛乳屋食堂の行列と合わせると、

とんでもない人口密度だ。