こっこ 覚え書き

 

今年の到着は今までで最も遅い１０／２９。

こんぶしょうゆ１０００　焼酎５００　日本酒１００　みりん１００
濃口　　　３００　塩ナシ　とうがらし６本。

初めて濃口を使いました。
そのせいかどうかわかりませんが、やや粒と粒がくっつきました。