らーめん 味源

白石区　味源。
筆頭メニュウはオロチョン。辛い味噌なのかな。
その次が鉄火。なかなかに手強い。
本日は塩ラーメン。
しっとりした、良い雰囲気のお店です。

麺屋 幸咲

清田区ラーメン　新規開拓。幸咲で「こうさき」
ストレート麺と縮れ麺があるようで、
祈りながらのこってり塩。

祈った甲斐があって、縮れ麺でした。

らーめん きちりん 本店

手稲区へ。
 らーめん きちりん 本店へ。
お隣にカレー屋さんがあったり、べんべやさんがあったり。

筆頭の塩ラーメン。
筆頭が嬉しい。

 

すみれ 本店

本当に久方ぶりに　すみれ　中の島
玉子とかまぼこがおだやか。直球の味わい。
お店は大盛況でした。

麺屋 菜々兵衛 すすきの店

5丁目に近い方の4丁目　西向き。
静かに佇んでいます。

一番人気の　鶏白湯塩。
細いストレート麺。柔らかいメンマ。
いわゆる　札幌ラーメンではないが、これもまたおいしい。

本店は白石区川下。すすきの店は狙い目かも。

おおくら山 ミュンヘン大橋店

ショッピングセンターの２階。
窓からは藻岩山が見えます。

ラーメンはとんこつととりがらの２系統に各三味。
写真はとんこつしおです。おいしいです。

Japanese Ramen Noodle Lab Q

煮干し塩をいただく。

10：55到着。二人目となり、すぐに食べられました。

端正なラーメンです。
ラーメンに端正を求めるかどうかは、それぞれありましょうが、
気持ちの良いラーメン屋さんだと感じました。

ちゃんぽん 一鶴 本店

旭ヶ丘西友にほど近く。

中の島店のもありますが、本店はこちら。

 

今までずっとちゃんぽんだったので、
初挑戦の塩焼きそば。
これもおいしい。

らーめん佳 （ヨシ）

教えていただいたシリーズ。
 らーめん佳 （ヨシ）
何度もチャレンジしていましたが、駐車場がいっぱいで。
時分時をはずして、ようやく駐車できました。

なるほど、お店の両側なのですね。

潔い１種類のラーメン。

魚介系。ストレート麺。なるほど、美味しい。

わたしもこんなふうに、１種類のカレーを供したい。

風遊斎 ソーキスバ

ずいぶん前に教えられていてましたが、ようやく訪うことができました。

住所は厚別南。

ソーキスバ。骨付きがなんと４本も。
おいしい。滋味。時間がゆっくり流れるような。
これは札幌ラーメンにはない感覚だなあ。

楽しいご店主にもかまっていただいて。
また来よう。