麺処 とりぱん

とりぱん　塩。おいしい。
ひっきりなしに、出前が入る。人気なのだなあ。

さっぽろ純連 北31条店

北区営業で、内地の方と連れだって　石狩街道沿いの純連へ

券売機から塩。おいしい。これぞ札幌ラーメン。

西線１１条 一馬

電車通り沿い。駐車場あり。
券売機で塩を選択。
中華鍋ででモヤシを炒める　炎が上がる　私の思う札幌ラーメン。おいしい。

 

小太郎 月寒

小太郎の塩ラーメン。
おじさん健在。カウンターの中で自分のカップで何か飲みながら、タバコを吸う、
という大将が、昔はたくさんいたものだが。なんだか懐かしい。

鶴一家 鶴屋町

365日24時間営業のお店。

家系のラーメンで　麺の固さ　味の濃さ　油の量が選択できます。
ノーマルの　塩豚骨を食べました。
初家系。いやおいしいわ。
次回は、麺硬め油少なめでお願いしよう。

塩らー麺 本丸亭 横浜店

横浜ではじめてラーメン。　赤丸塩ラーメン。おいしい。
紙エプロンをもらいましょう。

らぁめん冠尾（かむろ）

恵比寿。食券。
鶏白湯らぁめん、おいしい。

休なし、金土日通し営業が嬉しい。

 

 

花丸 清田区

金曜日は10時半から開いているもよう。
丼ははな丸だが、店名は花丸、なのかなあ。
塩ラーメン。おいしい。
このフライパンを振って作るタイプのラーメン、好きです。
塩だけに辛い設定がある。うれしい。
今日は塩だが、次は辛塩だな

らーめん 味源

白石区　味源。
筆頭メニュウはオロチョン。辛い味噌なのかな。
その次が鉄火。なかなかに手強い。
本日は塩ラーメン。
しっとりした、良い雰囲気のお店です。

麺屋 幸咲

清田区ラーメン　新規開拓。幸咲で「こうさき」
ストレート麺と縮れ麺があるようで、
祈りながらのこってり塩。

祈った甲斐があって、縮れ麺でした。