ここまるこのごはん日記 ~since 2011.12.7~

プチメタボの旦那サンとまるこの
「脱・高血圧&メタボ」を志しつつ^^
晩ごはんなど日頃の出来事をつづっています。

お箸が止まらない☆豚肉の生姜焼き^^

2022-01-24 17:34:23 | 日記
こんにちは。
今日は、とってもいいお天気でした。
干したマットもカラリと乾いてくれました。
ふんわりと気持ちよさそうです。(^^♪




◆お箸が止まらない☆豚肉の生姜焼き◆


 豚もも肉
 玉ねぎ
 すりおろしたしょうが
 生姜焼きのたれ
 みりん
 酒

甘辛いたれで焼いたお肉と
香ばしいすりおろしたしょうがの食欲をそそるいい香り。
お箸が止まらない☆豚肉の生姜焼きの出来上がり♪


ぶなしめじは、
 マヨネーズ×醤油
フライパンにオリーブオイルをひいてます。
こちらもこんがりといい香り。
キャベツと一緒にいただきましょう。(^~^*



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-22日午前1時8分ごろ、夜中に起きた大きな地震。
 震源地は日向灘で、震源の深さはおよそ45キロ、マグニチュードは6.6。
 大分市や宮崎県延岡市などで震度5強を観測しました。-



爆睡していたまるこに、
旦那サンが
「宮崎で地震があったよ。テレビ見てみ!!」
その声で起こされて
眠い目をこすりこすり時計を見たら午前1時、えーこんな真夜中にあったの?!

宮崎実家もかなり揺れただろうな、、
怪我してないかな、、、
なんか悪いことばかり思ってしまった。
とりあえず朝早く電話してみよう!!
そう思いつつテレビニュース、地震情報を見てました。

母「揺れた揺れた~。すぐ起きたよ。
  何も怪我とかしてないよ。」

いろいろと話をして
ま、怪我もなくひと安心。
電話がすぐつながったのもひと安心。

今回の震源地が「日向灘」。
地震予知専門の方や気象庁が
”南海トラフ地震”との関連性など解説しているのを何度も見ました。

詳しいことはわからないけど、
ただただ
巨大地震が発生しないことを切に願うばかりです。