いちごジャム作ろう

「あまおう」なんて食べたことないんですが、「冷凍あまおう」が、賞味期限間近で、お安く売っていました。

これでいちごジャムを作ります。

冷凍は、すぐに煮えてあっという間にトロトロになります。

お砂糖は入れませんでした。レモンのしぼり汁を少し入れました。

30分程度でもうできました。(*^^)v

10cm位のビンに、1杯分できました。お砂糖無しですので、少々酸っぱいですが、いちごの甘味はちゃんとありました。

また、明日の朝から、パンにつけて食べます。