先日来近くのスーパーでニュージーランド産のかぼちゃが切り売りされているのが気になっていたのですが、今日は特売だったので買ってみました。かぼちゃはホクホクしすぎて胸が詰まりそうな料理は苦手なため、作るなら汁気の多いそぼろあんかけにすることは決めていました。事前にレシピを調べて３人なら３００～４００gのカットかぼちゃで足りると考えていたのですが、店頭に並んでいる物は四分の一か二分の一切ればかりでグラム数の表示がありません。困ってしまって大は小を兼ねるではありませんが、二分の一切れを買って帰りました。帰ってからはかりに載せてみたら８７０gもあります。四分の一切れで十分でした。
かぼちゃの横には昼間母が煮た金時豆が添えられています。偶然ですがいとこ煮のようになってしまいました。
今晩は何がメインなのかわからない献立になってしまいました。昨日から買って残っていたエビフライとサラダだけではやや物足りないかとスーパーの鰹のたたきとツバスの刺身を加えました。
