発想の自由、創作の喜び・・・ 2012-05-19 09:22:32 | 飲むこと・食べること 三大家事(炊事・洗濯・掃除)のうち、どれが好きか?と聞かれたら私は迷わず料理を選ぶ・・・ なぜなら、そこには発想の自由がある、ふと沸き起こったアイデアをもとに創作する喜びがある。 というわけで、今朝は、大きなアボガド1コを前に、アイデアが浮かんだ!クリームチーズと混ぜてアボガドディップを作った。これを切ったフランスパンにオリーブオイルを垂らして上から塗ると・・・おいしかった。 ついでにもう一つのアボガドも切り刻んでディップにしちゃいました。