お父さんが頑張った日の晩御飯♪

シンちゃんの貴重な平日休み

『ざ・チビッコサービスデー』で消化してしまいましたが・・・

子供達はもちろん大喜びの一日でした

（最近夜遅くまでのお仕事で、顔を合わせる時間もなかったしね）

お父さんが一日頑張って子供の相手をしてくれた日の晩御飯

□　手羽先のから揚げ

□　牛肉のポン酢ソテー　ラタトゥイユのせ

□　しし唐の串焼き　

　□　キュウリのサラダ

□　じゃがいもの冷たいスープ　

お父さん頑張った！！といっても・・・・

コレといって豪華な食卓でも、手をかけた食卓でもありませんが（節約中なので）

久しぶりに４人揃って食べた晩御飯でした

手羽先のから揚げ

名古屋人は、何故か手羽先好き　

手羽先好きのかっくんでも食べやすいように、手羽中状にして揚げました

レシピは、いつも美味しそうなお料理やパンを作っている、

『お家が一番♪』のゆかたろうさんのレシピ(コチラ）を参考にしました～

ゆかたろうさんとこでお見かけしてから、ず～っと作りたかった手羽先！！

ついに作りましたよ～！！想像通りのお味

お店で食べるあの手羽先の味が、おうちで再現できるなんて嬉しいデス

ゆかたろうさん、ありがとうございました　我が家の定番決定ですッ

かっくんなんて、お顔とお手手、ゴマだらけにしてパクついてましたから～

コチラは、夏の定番ラタトゥイユ

実家の盆踊りの最後で、くじの抽選があります

景品は、それぞれのおうちの不用品ばかりなので、あまりいいものではないのですが・・・

おねいちゃん、名前を呼ばれて喜び勇んで景品を取りに行きました

そして・・・周りの大笑いの中、恥ずかしそうに持って来たのは・・・

ビニール袋いっぱいの自家製お野菜詰め合わせ～ナス・キュウリ・インゲン・トマト・ピーマン

アハハ～、実家でもおうちでも採れるものばかりだったけど、お母さんは助かります

実家から帰ってきた日の夜、早速鍋一杯のラタトイユ、作りました

冷やしておいて、炒めた牛肉にのせるだけ！

そして、じゃがいもの冷たいスープ＝ビシソワーズ

とってもオシャレだし、暑い夏にはピッタリ

いろんなブログをのぞくと、皆さん作っているし、よっしゃ！と気合入れて作ってみましたが・・・

我が家のいも嫌い達には不評でした・・・

おねいちゃんには「コレ、あっためて～」と言われる始末・・・

 

まッ、何はともあれ、４人での晩御飯はやっぱり楽しいです～

 

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にて、シンちゃんの更新にコメくださった方がた、ありがとうございましたシンちゃんも大変喜んでました

後編は・・・週末にはできると思います（とシンちゃんにプレッシャーかけてみるッ）