７月２２日(水)の給食

今日の献立は、
　　　ごはん、牛乳、うなぎのかば焼き、ゆば入りすまし汁、
　　　キャベツのかおりあえ、りんごゼリー　　　　　　　　　です。


　今日は、７月の行事食『土用の丑』にちなんだ献立です。昔から夏の
暑さを乗り切る方法として、ウナギを食べる風習があります。ウナギは、
良質なたんぱく質とビタミンAをたくさん含んでいるので、 夏ばて防止
にぴったりです。また、浜松市といえば「うなぎ」というほど有名です
ね。デザートには胃にやさしいりんごを使ったゼリーをつけました。

７月２１日(火)の給食

今日の献立は、
　　　レーズン入りパン、牛乳、きびなごフライ、
　　　じゃがいものポタージュ、野菜サラダ　　　です。

　
　今日の給食のフライはきびなごという小魚です。きびなご
は美しい銀色と青色の帯をもつ魚でスマートな体型をしてい
ます。ニシン科の魚で、味はししゃもに似ていて、きれいな
水の中でしか生きられないといわれています。鹿児島県での
漁獲量が多く、春先から初夏がきびなごのおいしい季節です。

７月１７日(金)の給食

今日の献立は、
　　　ごはん、ひじきふりかけ、牛乳、きんぴらごぼう、
　　　すまし汁、パインアップル　　　　　　　　　　　　です。


　７月２０日は海の日です。今日の給食の中に海でとれたものはい
くつあるかわかりますか？正解は５種類です。ふりかけの中にある
ひじき、ししゃも、きんぴらごぼうに入っているすきこんぶ、すま
し汁の中にあるわかめ、それからかまぼこもそうです。かまぼこは
魚をすりつぶし、味付けをして蒸し上げて作ります。自然の恵みに
感謝していただきましょう。

７月１６日(木)の給食

今日の献立は、
　　　食パン、メイプルジャム、牛乳、鶏肉のグレービーソース、
　　　チーズポテト、ベジタブルカレースープ　　　　　　　　　　です。


　今日の世界の料理はカナダです。９月から１１月まで、フラワーパークで
「浜松モザイカルチャー世界博２００９」が開かれます。２０００年にカナ
ダで初めて開かれたことから、今日はカナダで食べられている料理を取り入
れました。カナダは、色々な国から来た人たちが集まっているので、色々な
料理を食べます。グレービーソースは、肉汁を使ったソースで、肉や野菜に
かけるとおいしくいただけます。

７月１５日(水)の給食

今日の献立は、
　　　ごはん、牛乳、麻婆なす、しょうゆ卵、
　　　きゅうりの塩もみ、ゴールデンキウイフルーツ　　　です。


　今日の給食は、夏にぴったりの麻婆なすです。なすは夏を
代表する野菜のひとつで、長いなすや丸いなす、卵型のなす
などいろいろな形があり、京都府の賀茂ナスや新潟県の巾着
ナスが有名です。油との相性がいいので、揚げ物にしても、
炒め物にしてもおいしく食べられます。

７月１４日(火)の給食

今日の献立は、
　　　背割りパン、チーズ、牛乳、フィッシュサンド、
　　　野菜スープ、とうもろこし　　　　　　　　　　　です。



　とうもろこしは、夏に収穫される野菜です。日本では北海道が
主な産地ですが、このあたりでは、浜北区が有名です。とうもろ
こしは、米・麦とならんで、世界の三大作物のひとつです。たん
ぱく質、ビタミンが多いので、メキシコなどたくさんの国で主食
として食べられています。今日のとうもろこしは甘くておいしい
ですよ。

７月１３日(月)の給食

今日の献立は、
　　　持参米飯、牛乳、豚肉のしょうが煮、
　　　こんにゃくのピリ辛、みそ汁、アンデスメロン　　　です。


　こんにゃくには、板こんにゃく、玉こんにゃく、糸こんにゃく、
さしみこんにゃく、こんにゃくゼリーというようにいろいろな種類
があります。こんにゃくには、グルコマンナンという成分が含まれ
ていて、お腹の中をきれいにしてくれます。今日は、きくらげと一
緒に炒めたこんにゃくのピリ辛です。暑い夏には少し辛いものも食
欲が進んでおいしいですね。

７月１０日(金)の給食

今日の献立は、
　　　ごはん、牛乳、さわらの照りやき／さわらの西京焼、
　　　じゃがいものそぼろあえ、実だくさん汁　　　　　　です。


　今日はえらぼう給食です。「さわら」という魚を、しょうゆ味の
「てり焼き」とみそ味の「西京焼き」の２種類の味付けにしました。
子どもたちはどちらかを選びんでいただきました。
　さわらは、やわらかい白身の魚で、たんぱく質が多く、ビタミン
も他の白身魚よりたくさん含まれています。

７月９日(木)の給食

今日の献立は、
　　　ソフトめん、牛乳、みそカレーソース、
　　　大豆コロッケ、ボイルキャベツ、オレンジ　　です。


　みなさんは毎日朝ご飯を食べていますか？昼間の時間に体を
温めたり、体を動かしたり、頭を働かせたりするためには、食
事をしっかりとって、エネルギーを補給する必要があります。
　特に大切なのは、1日の始まりである朝ご飯です。
　毎日食べましょう。

７月８日(水)の給食

今日の献立は、
　　　ごはん、ごまふりかけ、牛乳、
　　　厚焼卵、いりどり、すいか　　　です。


　今日の給食は和食の献立です。和食は日本食とも
呼ばれ、煮物、和え物、酢の物、寿司やそばなどが
あります。和食は日本の食文化であり、健康を保つ
ための食事として外国からも注目されています。ま
た、箸を使うのも日本の食文化です。箸を正しく持
って食べましょう。