３月１６日（火）の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　パン、牛乳、ビーフシチュー、
　　　　　　　　　いかとビーンズのソテー、動物ホットケーキ　　です。


　　　　　　　今日は、ひよこ豆が入ったいかとビーンズのソテーです。
　　　　　　　ひよこ豆は、ガルバンゾーと言われ、ほとんどインドで
　　　　　　作られています。なまえの通り、ひよこのような形をして
　　　　　　いますね。ひよこ豆などの豆類は、血や筋肉になるたんぱ
　　　　　　く質や、おなかの中をきれいにしてくれる食物繊維を多く
　　　　　　含んでいます。豆が苦手という人も多いですが、豆の料理
　　　　　　は、残さず食べましょう。

　　　　　　　今日は今年度の給食の最終日でした。１年間ありがとう
　　　　　　ございました。

３月１５日（月）の給食

　　今日の給食は、
　　　　　　　　　　持参米飯、牛乳、みそおでん、
　　　　　　　　　　うどん汁、いよかん　　　　　です。

　　　　　　　　いよかんは、山口県が原産の果物です。
　　　　　　　　明治１９年、中村正路という人が発見したそうです。
　　　　　　　その後、四国の松山市に住む人が、道後温泉で育てるよ
　　　　　　　うになり、全国に広がりました。今では、愛媛県で、多
　　　　　　　く作られています。皮が厚くて、実が少ないですが、果
　　　　　　　汁が多くてみずみずしく、とても良い香りがします。風
　　　　　　　邪の予防や、肌をきれいに保つビタミンCを多く含んで
　　　　　　　います。

３月１２日(金)の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　赤飯、ごま塩、牛乳、赤魚のからあげ、
　　　　　　　　　ボイルキャベツ、のっぺい汁、いちご　　です。


　　　　　　　６年生は、いよいよ卒業式が近づいてきましたね。
　　　　　　　今日は卒業祝いの献立です。昔からお祝い事には欠か
　　　　　　せない赤飯を、献立にとり入れました。
　　　　　　　日本では、お祝いのときに、赤飯と魚を食べる食文化
　　　　　　があります。周りを海に囲まれ、新鮮な魚が手に入りや
　　　　　　すく、主食のお米と魚 料理がよく合うためです。

３月１１日(木)の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　ソフトめん、牛乳、ビーンズソース、
　　　　　　　　　二色揚げ(じゃがいも・れんこん)、いよかん　　です。


　　　　　　　　今日のソフトめんのソースはビーンズソースです。ひき肉
　　　　　　　の他に大豆が入っています。大豆は「畑の肉」と呼ばれてい
　　　　　　　て、血や筋肉になる「たんぱく質」を多く含んでいます。ま
　　　　　　　た、おなかの中をきれいにして調子を整えてくれる「食物繊
　　　　　　　維」を多く含んでいます。今日は、大豆の他にもレンズ豆が
　　　　　　　入っていました。

３月１０日（水）の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　ごはん、牛乳、生揚げのそぼろあえ、
　　　　　　　　　野菜の卵とじ、みそ汁　　　　　　　です。


　　　　　　　野菜の卵とじには、砂糖えんどうを使用しました。砂糖
　　　　　　えんどうは、さやえんどうの仲間です。さやの長さは、７
　　　　　　センチほどで、中の豆は、グリンピースと同じくらいの大
　　　　　　きさです。名前のとおり甘みがあり、さやごと食べること
　　　　　　ができます。この砂糖えんどうは浜松の特産品で、伊佐見
　　　　　　地区や神久呂地区でたくさん作られています。

３月９日（火）の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　パン、牛乳、とりのからあげ、
　　　　　　　　　パインサラダ、コーンクリームスープ、りんごタルト　　です。


　　　　　　　今日は、冬休みに募集した、「あったらいいな　こんなきゅうしょく」
　　　　　　の中から選ばれた献立を実施しました。
　　　　　　　１月の給食記念週間中に子どもたちが投票し、上位に選ばれたメニュー
　　　　　　を取り入れました。子どもたちの大好きなからあげやコーンスープで、み
　　　　　　んなしっかり食べてくれたようです。

３月８日（月）の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　持参米飯、牛乳、きびなごのごまだれかけ、
　　　　　　　　　じゃがいもの煮付け、レタスのスープ、いちご　　です。
　　　　　　
　　　　　　　※献立表には記載されていませんでしたが、いちごがつきました。

　　　　　　　きびなごは、ウルメイワシ科の魚です。１０センチ程の大き
　　　　　　さがあり何百、何千という数の魚が海面すれすれを群れて泳ぎ
　　　　　　ます。
　　　　　　　きびなごは、焼いても煮ても天ぷらにしてもおいしくいただ
　　　　　　けます。骨ごと食べられるので、カルシウムもたっぷりです。
　　　　　　　今日は、きびなごにでんぷんをつけて揚げ、ごまだれをかけ
　　　　　　ました。

３月５日（金）の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　ごはん、牛乳、ビビンバ、
　　　　　　　　　卵とコーンのスープ、はっさく　　　です。


　　　　　　　「ビビンバ」は韓国の料理です。韓国の冬はとて
　　　　　　も寒いので、とうがらしを使った料理がたくさんあ
　　　　　　ります。今日の「ビビンバ」にも豆板醤という辛い
　　　　　　調味料が入っています。韓国語で「ビビン」は混ぜ
　　　　　　る、「バ」がごはんという意味で、韓国の混ぜごは
　　　　　　んを「ビビンバ」といいます。野菜とお肉をごはん
　　　　　　に混ぜて食べましょう。

３月４日(木)の給食

　　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　　食パン、牛乳、鶏肉のアーモンドあえ、
　　　　　　　　　じゃがいものミルク煮、大麦のスープ　　です。

　　　　　　　スープの中をよく見ると、ごはんのようなつぶつぶが
　　　　　　ありますね。これは、大麦です。大麦は、ご飯に比べて
　　　　　　食物繊維がたっぷりはいっています。食物繊維は、おな
　　　　　　かの中をきれいにして、おなかの調子を良くする働きが
　　　　　　あります。プチプチした食感を楽しみながら食べましょ
　　　　　　う。

３月３日(水)の給食

　　　　　今日の献立は、
　　　　　　　　ごはん、牛乳、合わせ酢、かにちらし、
　　　　　　　　筑前煮、紅白すまし汁、ももゼリー　　　です。


　　　　　　今日は、ひなまつりの行事食です。3月3日は、桃の節句　　　　　　　　　　　　　　　といい、ひな人形を飾り、甘酒やひなあられを食べてお祝
　　　　　いする女の子のお祭りです。　女の子が健康に育ちますよ
　　　　　うに、幸せな結婚ができますようにと、願いをこめて、ち
　　　　　らし寿司や、はまぐりのすまし汁を食べてお祝いします。
　　　　　　合わせ酢とかにちらしをごはんにまぜて食べましょう。