７月１３日(月)の給食

今日の献立は、
　　　持参米飯、牛乳、豚肉のしょうが煮、
　　　こんにゃくのピリ辛、みそ汁、アンデスメロン　　　です。


　こんにゃくには、板こんにゃく、玉こんにゃく、糸こんにゃく、
さしみこんにゃく、こんにゃくゼリーというようにいろいろな種類
があります。こんにゃくには、グルコマンナンという成分が含まれ
ていて、お腹の中をきれいにしてくれます。今日は、きくらげと一
緒に炒めたこんにゃくのピリ辛です。暑い夏には少し辛いものも食
欲が進んでおいしいですね。