マリアテレジアの独り言

日々の生活の中で見つける・・
  小さな感動をつづります。

安曇野グルメ=手打ちそば

2009-02-01 14:00:00 | 父の日。母の日。結婚記念日。
 「僕は何のために、遠路はるばる来たの? 病気見舞いだよね?」
「いいの!いいの!あまり考えすぎないで!ジイジの顔を見ただけで、元気が出たの!」
   元気を少し取り戻した娘とジイジの会話です

まだまだ回復までは行かない娘と孫ですが・・・

「1週間ほとんど何も食べていない娘が食べたいと思うものを食べましょう!」  
   病気の娘の気分転換を願うジイジとバアバの会話です

「そばを食べたい!」  娘もジイジも私も、意見の一致です

「安曇野 翁」での、そばを楽しみました。(写真はざるそば)
 野沢菜、そば実の味噌焼き、ざるそば、鴨せいろ、鴨南蛮・・。
     どれも美味しいぃ~。
 
 ざるそばと、鴨せいろで、
自家製粉、手打ちそばを、そばつゆと濃厚な鴨汁、
    2種類で楽しむのが一番かな?

北アルプスの壮大な山々が、店の窓に広がります!
 北アルプスの餓鬼岳・燕岳・有明山・大天岳・常念岳
       私が制覇した山々です。
絶景の山々を見ていると、登山時の足の運びが思い出され胸がこみ上げてきます

美味しい食事の思い出も、登山の思い出も、私の宝ものです

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