念願だった「まこはん」中華チラシをいただきました。
まこはん フーロンシェ！（フヨウハイ！）
まこはん チンジャオルースー！
まこはん カレーザンギ！
「札幌イチ元気な中華食堂」
真駒内に真駒内飯店あり。 まこはん。
ごちそうさまでした。また来ます。曲健三。
まこはん フーロンシェ！（フヨウハイ！）
まこはん チンジャオルースー！
まこはん カレーザンギ！
「札幌イチ元気な中華食堂」
真駒内に真駒内飯店あり。 まこはん。
ごちそうさまでした。また来ます。曲健三。
平成23年7月27日（水曜日）
社団法人 日本中国料理協会（日中協）
北海道地区本部主催
「年末商品を取り入れた食材展示会」の
スペシャルイベントとして
ホテルオークラ札幌 広東料理「桃花林」
中国料理総料理長 欧楊炳堅先生による
料理講習会が催されました。
多くの受講者が理解しやすいように
説明を加えながら調理をしていく。
欧楊先生の技量は卓越したものがあり
本当に素晴らしいと感動いたしました。
広東料理のおいしさ、美しさを極めた。
煙香魚塊（メダイの中華風照り焼き）
欖菜炒牛肚（ハチノスのオリーブ香り炒め）
This is 広東料理。
中国では粤菜（ユエツァイ）という。
英語では Cantonese cuisine という。 by kyokukenzo
社団法人 日本中国料理協会（日中協）
北海道地区本部主催
「年末商品を取り入れた食材展示会」の
スペシャルイベントとして
ホテルオークラ札幌 広東料理「桃花林」
中国料理総料理長 欧楊炳堅先生による
料理講習会が催されました。
多くの受講者が理解しやすいように
説明を加えながら調理をしていく。
欧楊先生の技量は卓越したものがあり
本当に素晴らしいと感動いたしました。
広東料理のおいしさ、美しさを極めた。
煙香魚塊（メダイの中華風照り焼き）
欖菜炒牛肚（ハチノスのオリーブ香り炒め）
This is 広東料理。
中国では粤菜（ユエツァイ）という。
英語では Cantonese cuisine という。 by kyokukenzo
札幌ガーデンパレス
赤坂四川飯店。
週末など、ふたりよく行った。
今日はひとりで。 曲 健三
赤坂四川飯店。
週末など、ふたりよく行った。
今日はひとりで。 曲 健三
音更の新鮮なニラをいただいたので
ニラチータンを作ることにした。
ニラをきざんで、タマゴと混ぜて、味を調えて、
ナベを熱して、ごま油をしいて、焼いて、出来上がり。
では、いただきます。by kyokukenzo
ニラチータンを作ることにした。
ニラをきざんで、タマゴと混ぜて、味を調えて、
ナベを熱して、ごま油をしいて、焼いて、出来上がり。
では、いただきます。by kyokukenzo
国会議事堂のそばでタクシーを降りたら
そこは坂になっていた。
茱萸坂。
さて、なんと読むのだろう。
茱萸！
茱萸？
茱萸～。
茱萸ッッ。
わからないものは、いくら考えてもわからない。
きのう実家でお茶を飲んでいて
ふと窓外を見ると、庭の木に実がなっていた。
「あれ、なんていう木？」
「茱萸。」
「実は？」
「茱萸。」
「茱萸ねぇ。どやって書くの？」
「茱萸。」
「んん？ こ、これは・・・。」
念のため辞書で調べてみた。
ふ～ん。
茱萸って茱萸だったのか。曲 健三
そこは坂になっていた。
茱萸坂。
さて、なんと読むのだろう。
茱萸！
茱萸？
茱萸～。
茱萸ッッ。
わからないものは、いくら考えてもわからない。
きのう実家でお茶を飲んでいて
ふと窓外を見ると、庭の木に実がなっていた。
「あれ、なんていう木？」
「茱萸。」
「実は？」
「茱萸。」
「茱萸ねぇ。どやって書くの？」
「茱萸。」
「んん？ こ、これは・・・。」
念のため辞書で調べてみた。
ふ～ん。
茱萸って茱萸だったのか。曲 健三
ニセコ名水甘露水（説明看板を転記）
ニセコ連山の自然湧水を“甘露水”と呼ぶいわれ。
昭和29年8月、
太平洋戦争後の復興と発展途上の北海道の実態を
昭和天皇、皇后両陛下がご巡幸になり、広く道民に接し
親しく御慰問、御激励される思召により当地（旧狩太町）に
ご行幸啓になり御滞在（ニセコグランドホテル）になりました。
その折お召し上がりになった冷たい湧水を大変お喜ばれ
「甘露」であるとのお言葉があったそうで、以後この湧水を
両陛下行幸啓記念の“甘露水”と名づけ大切にして
まいりました。
ニセコミネラルウォーターとしても愛されております。
又、湧水量は、毎分？？1日？？トンが公園内より湧出して
おります。此の甘露水は？？？？？、飲料として検査済で
あります。
さかもと公園 公園主 坂本俊晴 （？？？は判読不能）
ふーん。
ニセコはむかし狩太って言ったんですね。
狩太へはしる。
シェイシェイさんのタンタンメン！
シェイシェイさんのザンギ！
ごちそうさまでした。by kyokukenzo
水は逃げる。
ニセコ連山の自然湧水を“甘露水”と呼ぶいわれ。
昭和29年8月、
太平洋戦争後の復興と発展途上の北海道の実態を
昭和天皇、皇后両陛下がご巡幸になり、広く道民に接し
親しく御慰問、御激励される思召により当地（旧狩太町）に
ご行幸啓になり御滞在（ニセコグランドホテル）になりました。
その折お召し上がりになった冷たい湧水を大変お喜ばれ
「甘露」であるとのお言葉があったそうで、以後この湧水を
両陛下行幸啓記念の“甘露水”と名づけ大切にして
まいりました。
ニセコミネラルウォーターとしても愛されております。
又、湧水量は、毎分？？1日？？トンが公園内より湧出して
おります。此の甘露水は？？？？？、飲料として検査済で
あります。
さかもと公園 公園主 坂本俊晴 （？？？は判読不能）
ふーん。
ニセコはむかし狩太って言ったんですね。
狩太へはしる。
シェイシェイさんのタンタンメン！
シェイシェイさんのザンギ！
ごちそうさまでした。by kyokukenzo
水は逃げる。
なでしこジャパンの試合を
開始から終了まで観ていたおかげで、
生活のリズムが少しずれていたのが、
ようやく調子が戻ってきた。
それにしてもなでしこジャパンはすごい。
金メダルもすごいが、
点をとるたび、選手がベンチに駆け寄って
控えの選手たちと抱き合い、喜んでいた姿が
印象的だった。
みんなで勝ち取った金メダルだと思う。
さて、
24日正午、TVが完全地デジ化へと移行した。
さほど困らないが、車のTVがアナログなので
使えなくなった。
車内でTVを観ることは、ほとんどないが
たまにTVの音声だけを聴いたりしている。
これが出来なくなった。
困りはしないが少しさみしい。
デジタルに移行したい人は移行して、
アナログのままでいい人は
移行しなくてもいい、という感じで
良かったのにね。 kyokukenzo
開始から終了まで観ていたおかげで、
生活のリズムが少しずれていたのが、
ようやく調子が戻ってきた。
それにしてもなでしこジャパンはすごい。
金メダルもすごいが、
点をとるたび、選手がベンチに駆け寄って
控えの選手たちと抱き合い、喜んでいた姿が
印象的だった。
みんなで勝ち取った金メダルだと思う。
さて、
24日正午、TVが完全地デジ化へと移行した。
さほど困らないが、車のTVがアナログなので
使えなくなった。
車内でTVを観ることは、ほとんどないが
たまにTVの音声だけを聴いたりしている。
これが出来なくなった。
困りはしないが少しさみしい。
デジタルに移行したい人は移行して、
アナログのままでいい人は
移行しなくてもいい、という感じで
良かったのにね。 kyokukenzo
浦河へとはしる。
やなぎさんのホイコーロウペン！
やなぎさんのパーポーサイ！
やなぎさんのマーポードウフ！
いわゆるひとつのウラカワAKY！
ごちそうさまでした！
札幌へとはしる。kyokukenzo
やなぎさんのホイコーロウペン！
やなぎさんのパーポーサイ！
やなぎさんのマーポードウフ！
いわゆるひとつのウラカワAKY！
ごちそうさまでした！
札幌へとはしる。kyokukenzo
久しぶりの釧路訪問。すずしい～♪
釧路は
ザンギ発祥の地と言われています。
香林さんで「八塊鶏」をオーダー。
メニューにはカッコして
（ザンギ）と書いてありました。by kyokukenzo
釧路は
ザンギ発祥の地と言われています。
香林さんで「八塊鶏」をオーダー。
メニューにはカッコして
（ザンギ）と書いてありました。by kyokukenzo
南へ帰る 船に遅れた
やせた水夫 ハーモニカを吹き鳴らしてる
砂にまみれた 錆びた玩具に
やせた蝶々 蜜を捜し舞い降りている
握りこぶしの中に あるように見せた夢を
遠ざかる誰のために 振りかざせばいい
歌姫 スカートのすそを
歌姫 潮風になげて
夢も哀しみも欲望も 洗い流してくれ
豊平峡ダムを訪ねました。
2年前に旅した
立山黒部渓谷を思い出した。曲 健三
やせた水夫 ハーモニカを吹き鳴らしてる
砂にまみれた 錆びた玩具に
やせた蝶々 蜜を捜し舞い降りている
握りこぶしの中に あるように見せた夢を
遠ざかる誰のために 振りかざせばいい
歌姫 スカートのすそを
歌姫 潮風になげて
夢も哀しみも欲望も 洗い流してくれ
豊平峡ダムを訪ねました。
2年前に旅した
立山黒部渓谷を思い出した。曲 健三
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