KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

難読漢字。

2024年09月23日 | 歳時記
先日の新聞に
難読漢字が載っていた。

「拐かす」

「誑かす」

「悍ましい」


読めない。
なんと読むんだろう。

と、
いくら考えても

判らないものは判らない。

すぐさま解答を見る。

ふぅん。

これは私が今後一生
使わないだろう言葉だね。。

だから
読めなくても

ぜんぜん
問題ありません。kyokukenzo

写真は当社
販売の美味しい
ヒマワリの種です。

投稿の内容とは
関係ありません。投稿者。
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夢の金泉銀泉。

2024年09月22日 | 
「太閤はんのお城」

大阪城を後にして
電車を乗り継いで

「太閤はんのお湯」
有馬温泉へ向かいます。

途中、
電車事故の影響で
到着が遅れましたが

なんとか
温泉駅に着きました。

行き当たり
ばったりの旅には
アクシデントがつきものです。

まずは
温泉街を歩きます。

源泉を訪ねました。

ここは

炭酸泉源なのですね。

神戸市の消火栓。

こじんまりした
炭酸泉源広場に

人影はありません。

細い温泉街に

歴史を感じます。

疲れました。
宿につきました。

さー。
有馬の金泉銀泉です。kyokukenzo
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嬉しいランチ

2024年09月21日 | 洋食
私の敬愛する
北の鉄人シェフ

Y田さんから
ビーフハンバーグを
差し入れいただきました。

和牛の深い味わい。

かめばかむほど
口の中にお肉の美味さが
広がっていきます。

添えて下さった
デミグラスソースが
これまた濃厚な味わい。

手間ひまかけて
じっくりと
煮込んだことが
伝わってきます。

肉にも野菜にも
たっぷりとかけて
美味しくいただきました。

皿まで
なめちゃう美味しさ。


Y田シェフ。
ありがとうございます。

今日は

最高に嬉しい
ランチになりました。kyokukenzo
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フェス2日目。

2024年09月20日 | 中華料理
チャイナフェス2日目
開場から秋晴れでした。

朝ごはんにラム串焼(笑)。

プハーッ。

モーニングビアは

青島啤酒と台湾啤酒。

空が高い。

天高くボク肥ゆる秋。

アカプラは大宴会状態です。

仕上げには

明江四川白酒(45度)で。

キイタキイタ。

時は過ぎて
すっかりいい気持。

そろそろ閉幕の
お時間となりました。

お腹もいっぱいです。

終わりになって

いろいろ
事件もあったりしたけど

概ね、いい一日でした。

気がつけば空は秋の模様。

では。

のんびりと

家路を辿るとします。kyokukenzo
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大阪城公園。

2024年09月19日 | 和食
遥かにそびえる
太閤はんの大仕事。

立派なものです。

その
大阪城をあとにして
極楽橋をわたります。

以前、小豆島の

海辺でも観た残念石。

切り出したのは
いいけれど
残念ながら石垣には
使われなかった石です。

それにしても
こんな重たいものを
こんなにたくさん。

ここまで
よくぞ運んだものです。

大阪城公園の

マンホール。

ここに
キン肉マンが

いるのはなぜなの?

レストランで
ひと息ついて

次の目的地へ向けて

親子どんぶりで

エナジー注入します。kyokukenzo
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ちょっと濃いめ。

2024年09月18日 | 会長のことば
私どもの社内居酒屋。

常連さんやご来客で
毎日毎日が盛況です。

S社のレモンサワーが
当居酒屋の専売ですが

先日の集計では年間
80ケース(350ml×24)を
消費しているそうです。

※もう一つの専売
S社ドラフトワンは年間
30ケース(350ml×24)。

それにしても皆さま
連日よく飲みますね。

・・・私を含めて。笑。kyokukenzo
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夜の時計台界隈。

2024年09月17日 | 北海道
ある日曜の夜。

時計台界隈で
ひときわ明るい
居酒屋を発見。

7人イイですか?
はい!どーぞー。


お新香盛り合わせ。

店内は若者たちや
旅行客で熱気ムンムン。

ウズラの卵も
ごま塩ふったら
美味しい酒のアテになる。

なんでも経験。
勉強になります。

さて、お会計。

えっ?
こんなに安いのー?
kyokukenzo
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フェス開幕。

2024年09月16日 | 北海道
今年で3回目となる
チャイナフェス札幌

過日
晴天のアカプラで
開催されました。

初日の午前中は
豪雨に見舞われ
先が案じられましたが

予報通り午後からは
突き抜けるような晴天。

中華市場にも

多くのお客さまに
ご来場いただきました。

会場には
美味しいものがイッパイ。

ガチガチ中華。

豚ホルモンの煮込み。

鶏手羽先の醤油煮。

柔らかくて
味が染みててウンマイ!

名人が焼く豚バラ串。

青島ビールススム君。

食べた~飲んだ~

初日の
チャイナフェス札幌

楽しい夏の日は

明日も晴れそうです。kyokukenzo
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大阪城。

2024年09月15日 | 
通天閣から
大阪の街を見渡して

鶴橋商店街で
キムチのママさんを
冷やかして・・・

いざ

「太閤はんのお城」へ。

威風堂々「大阪城」
またの名を「錦城」。

私はフリークと
まではいきませんが

お城を見学するのは
わりと好きなほうです。

暑い暑い。

けっこう歩いて
天守閣に上って

通天閣を望みます。kyokukenzo
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兜の緒を締めよ。

2024年09月14日 | スポーツ
勝って兜の緒を締めよ
好調に驕ってはいけない。

戦国の武将
北条氏綱が息子に遺した
「五カ条訓戒」の一節だが

私たちの年代で言えば
ボクシング藤猛さんの

勝っても
カブっても緒を締めよ。
笑。

私たちの今に置き換えれば

コロナとの戦いを越え
順調に進んでいる今こそ
心を引き締めるべきである。

このお盆に
同僚とゴルフに出かけた。

2つの谷越えと1つの池越え。
いずれも無事にこなして

ここまでは順調。
下手ゴルフらしからぬ事態だ。

さて、
難コース18番のロング。

グリーン前の池を無事
超えることが出来ますよう

順調に驕らず

兜の緒を
締めて臨みます
。kyokukenzo
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