KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2017

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

台湾屋台の風味

2010年05月31日 | 中華料理
こんにちは。曲です。

台湾風屋台炒めを注文。

そのままいただく。
白飯にのせていただいたり。
ビールのサカナとして。

気取らず一人でつまむ。
気取って二人で食べたり。
みんなでワイワイいただく。

中華料理の楽しみ方は多様です。

空心菜と羊肉をしょうゆ味で仕上げた
「台湾屋台味」は
中華料理の奥の深さを感じさせてくれる
大変おいしい料理でした。
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ザンギ台湾風。

2010年05月30日 | 中華料理
こんにちは。ザンギ男・曲です。

台湾料理の店が開店しました。
さっそくザンギをオーダー。

アツアツ。程よい脂加減。あっさり味。
あっという間に平らげてしまいました。
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孫悟空まえ。

2010年05月29日 | 歳時記
こんにちは。KYOKU@OBIHIROです。

昨日は雪が降りだしそうな寒さでした。

それにしても帯広孫悟空さんの前庭。
お花の世話をなさっている方の
気持ちが伝わってくるチューリップ全開でした。
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激辛ラー油。

2010年05月28日 | 中華料理
こんにちは。曲@中華市場です。

HBC大森さんにラー油の紹介をしていただきました。

オンエアー以降「激辛ラー油」が爆発的に売れ始め
在庫が底をついてしまいました。

大変申し訳ありません。来週月曜に入荷予定です。
しばらくお待ち下さい。
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積年の夢。

2010年05月27日 | 社長のことば
こんにちは。曲@中華市場です。

ついにオープンしました。マンダリンマーケット。

「中華の晋南」の顔。
業務用のスーパーマーケットとして。
中華食材のショーウィンドーとして。
一般消費者の方へ珍しい食材を提供。
華僑華人の方たちに郷土の素材を。
・・・・・・

「中華市場」の意義役割は無限にあります。
「中華市場」は無限の可能性を秘めています。
「中華市場」に無限の可能性を期待しています。

マンダリンマーケットをよろしくお願いいたします。
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ナツカシイこんにゃく。

2010年05月26日 | 和食
こんにちは。曲です。

天童温泉「つるや」さまにお世話になりました。

朝食に「玉こん」。
むかし、関山でよく食べたものです。
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メンマ工場。

2010年05月25日 | 社長のことば
こんにちは。曲です。

富士商会さまの工場を見学させていただきました。

社長室に先代の自筆の言葉が。

家族への
土産は何よりも
無事な顔

出張の土産「仕事の成果」や「名産品」は二の次。

リーダーたる方の言葉はひびきます。
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牛丼工場。

2010年05月24日 | 社長のことば
こんにちは。曲です。

日東ベストさんの工場を見学させていただきました。

正面にスローガンが。

「思った時」が「動く時」
「行動」なくして「結果」なし

まったく同感です。
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針路は西南西。

2010年05月23日 | 社長のことば
こんにちは。曲@日本海です。

大型フェリーで東北出張。

小樽を朝9時に出航して、明朝6時に新潟到着の予定です。
21時間の船旅。充実した船上生活にしたいと思います。
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標高225.4m。

2010年05月22日 | スポーツ
こんにちは。曲@MARUYAMAです。

何年ぶりだろ。円山八十八ヶ所に登りました。

結構きつかったけど山頂での気分はサイコーです!

6月には三角山に登る予定です。(第9回三角山歩人会)6月27日だよ。
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