KYOKUKENZO'S WORKSHOP 2024

「道」は自ら切り開くもの。
他人の後追いは「道」にあらず。

念願世界ツリー。

2011年09月30日 | 社長のことば
サッポロビールから「金のオフ」新発売。

糖質70%オフ。プリン体50%オフ。

ビール党のあの人に飲ませたい。
オフなのに、金のおいしさ


ヨーロッパ・北アメリカ・オーストラリア
3大陸の厳選した麦芽をバランスよく配合し、
麦本来のうまみとほのかな香ばしい味わいに
仕上げました。
チェコ産ファインアロマホップを一部使用し、
すっきりとした後味が特徴です。(広告文より)

晋南貿易社内居酒屋「景子」では、
すでに念願の
「金のオフ」世界ツリーが竣工していた。

何度も言うが「景子」のタワーは
スカイツリーではなく
世界ツリーなのである。kyokukenzo
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スンドゥブ チゲ。

2011年09月29日 | 歳時記
スンドゥブ チゲ。豆腐チゲ。

スンドゥブは厳密に言うと
豆腐とは別物のようだ。

スンドゥブ。漢字表記では「純豆腐」。
やわらかい状態の豆腐らしい。

エバラ食品の
スンドゥブ チゲの素を使って
スンドゥブ チゲを作ってみた。

スンドゥブ チゲの素を煮立てる。
絹ごし豆腐をスプーンですくい入れて
スンドゥブ(純豆腐)」の雰囲気を出す。
ネギとよく煮込んで玉子を入れる。


スンドゥブ チゲ。すごくおいしい。by kyokukenzo
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うなぎやのうなぎ。

2011年09月28日 | 歳時記
めっきり涼しくなった。

打ち合わせを兼ねた昼食。

どこいく?

ゆく夏を惜しんで。kyokukenzo

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天高く。

2011年09月27日 | 歳時記
兄弟姉妹のザンギ串。
おなじみのカワイイ豚まん。

札幌大通公園などを会場にした
さっぽろオータムフェスト2011
大盛況ということだ。天気もいいし。

北見笑安記
オホーツク干貝柱塩ラーメン。
絶好調~!

さっぽろオータムフェスト2011は
10月2日(日)まで開催している。 曲 健三
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感謝しかない。

2011年09月26日 | 歳時記
FUちゃんと、遠来のHatch。
美女ふたりが、わが家を訪ねてくれた。

部屋に入るとFUちゃんは、ポトスの鉢植を、
1時間以上かけて、トリミングしてくれた。
ありがたいことです。

リビングルーム窓辺のポトス。

リビングルームテーブルのポトス。

キッチンカウンターのポトス。

ユーティリティ窓辺のポトス。

バスルーム窓辺のポトス。

レストルーム・ニッチのポトス。

気持ちいい!すっきりして、すごく良くなった。

Hatchは久しぶり。遠いところをありがとう。
何年ぶりかな。今度は鯖江で会おうぜ!
その時は東尋坊と永平寺を案内してください。

FUちゃん。ポトスの散髪ありがとう。
今度は、絶対ご主人連れて来てくださいね。
その時はラリーやスキーの話を聞かせてほしい。

話しても話しても時間が足りない。
ふたり、来てくれて本当にありがとう。

ただ、感謝しかありません。

ガトーフェスタ ハラダ
グーテ・デ・ロワ(ガトーラスク)をお茶うけにして。

これ、行列しないと買えないらしい。kyokukenzo
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心身健康。

2011年09月25日 | 社長のことば
秋分の日。秋の彼岸である。

ここのところめっきり涼しくなった。
うら庭のむくげの花がひとつづつ咲いていく。

「咲き進んでいる」という言い方があるのか
わからないが、実感としてそんな感じだ。

今月は「晋南貿易株式会社健康月間」として
町内の病院で社員全員が健康診断を受けている。

今年からは臨時社員、契約社員のみなさまにも
受診していただいている。

また、
社員の奥さまが受診できる「ママさん受診制度」
(略称:ママ検)も開始した。

いい仕事は社員の健康な心と身体から。
いい仕事は家族の健康な心と身体から。


というわけで、わたしも先週受診した。

毎年、中性脂肪の値が高かったのが
今年はさらに、コレステロール値、血糖値、
γ-gtpにHマークがついてきた。

先生は「気にする値ではない。」と言うが
やはり気になる。

今日はおとなしく蕎麦でも。

円山の「そば居酒屋・古今」。妻とよく来た店だ。

スタッフになじみがいて、気がおけない。
個室になっていて落ち着ける。

行くと予約でビッチリだったが
なんとか一時間だけ割り込ませてもらった。

おとなしくセイロを1枚。

つい、ザンギとビールもたのんでしまった。曲 健三
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ユーミン伝説。

2011年09月24日 | 中華料理
第二のふるさと・函館。
名物に美味いものあり

JR函館駅前の麺屋 ゆうみんで
名物「はるまき」をいただいた。
(正確には蛋巻ですね。)

翌日の昼食は、五稜郭のユーミンで
函館名物「しおラーメン」。

どちらも名物だが、どちらも美味しい。

ところでユーミンとは・・・
松任谷由美さんのことではないみたい。
たしか、中国の女優さんだったと思うけど。

尤敏(ユーミン)。調べてみました。

東宝「社長洋行記」でモリシゲさんや
のり平さん、フランキー堺さんらと
共演したこともある香港の女優。

彼女の形容詞。
美貌。優雅。上品。玉女明星。
香港の真珠。kyokukenzo writing
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うまいもの探訪。

2011年09月23日 | 歳時記
会社勤め時代に同じ釜の飯を食った朋友が
東京(正確には千葉)から訪ねて来てくれた。

さっそく「うまいもの」を求めて街へ繰り出した。

ハタハタ焼いて~。

はいよ。

ナメタカレイお願い~。

はいな。

これは?・・・尾の身だよ。
お、お、お、10年ぶり!

「北海道のうまいもの」・・・うますぎる。
this is kyokukenzo writing 大和家分店にて
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わたしがおばさんになっても。

2011年09月22日 | 中華料理
献立に悩む時間はもったいない。
と森高さんが言う。

販促グッズ欲しさに、
キッコーマン「うちのごはん」を仕入れた。

仕入れた責任上、
みずから買って作ってみることにした。

豆腐1丁と長ネギを用意する。すきやき肉豆腐。

なすび3本を用意する。なすの肉みそ炒め。

いずれも5分くらいで、私でもこんなに上手にできた。
パッケージの写真とほぼ同じ。しかも、すごく美味しい。

中華市場・マンダリンハウスで売ってます。
(札幌市中央区北7条西25丁目3-1)
森高千里さんの等身大パネルが目印です。

メニューは10種類くらいあります。
つぎは、他のも試してみたいです。by kyokukenzo
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へたゴルフ。

2011年09月21日 | スポーツ
むすめ達との第3ラウンド。

最初は7月。エルムのショートコース。
2回目は8月。トマムでカートセルフ。

そして、いよいよ本格デビューを迎えた。
ハッピーバレーにてキャディさん付き。

へたすぎて、今回もおもしろかったが
ときどきナイスショットも見られて
ふたりとも着実に進歩していた・・・。

姉はパーふたつ!妹はボギーとダボ
キャディさんもフレンドリーでとても良かった。

反省会はレストランで中華。

とろとろ中華丼。

当別でもAKY(あんかけやきそば)。

お風呂で汗を流し、
今日もいい一日でした。kyokukenzo
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