５月２３日のお弁当

味はいいんですが色合いがイマイチでしたね。
せめてピーマンぐらいでも入れておけばよかったかな？

５月２３日の朝食

これでも気合いを入れて作った焼き飯です。
具材はナス、タマネギ、チャーシュー。これらをサラダオイル、胡麻油で炒めておいて、あきたこまち玄米を入れ、鶏ガラスープの素と黒胡椒で味付けしました。
豚レバーは焼き飯を炒めた後でサラダオイルで火を通した程度ですが、硬くならずＧｏｏｄでした。焼き飯は久しぶりでしたが、なかなかの出来でした。ちょっと茶色っぽいのばかりでカラーバランス悪いですが味は良かったです。

５月２２日のお弁当

昼もやっぱり同じおかずです。滅多に食べられないですが、ウナギは美味しいですね！

５月２２日の朝食

いつもは朝起きて朝食とお弁当を作って写真を撮ってからメモリーカードを抜いて職場のＰＣでカキコしているのですが、昨日も今日も昼は忙しくてカキコできませんでした。そんなわけでこんな時間に書いています。
月曜日の朝食はウナギとシーフードミックスでございます。なかなか美味しゅうございました。