HALクリニックの診察室から

Human Active Life…新潟で心臓血管外科のクリニックを開設した医師のひとりごと

丸焼きで味わうアボカド! ^_^

2018-02-13 21:24:15 | グルメ
 アボカドは生で食べることが多いような気がします。
でも加熱すると、生とは違うトロリとした食感を楽しめます



「アボカドの半丸焼き マヨネーズ・柚子胡椒風味」

アボカドを半分に割ってマヨネーズと柚子胡椒を合わせて
塗った上に粉チーズと鰹節を振りかけてオーブントースターで
焼きます。

トロトロのアボカドに柚子胡椒がピリッとアクセントを与えてくれます。
鰹節が意外にいいアクセントになるし〜




最近はアボカドは健康にいい食品の代表選手になっていますが、
この食べ方が個人的には一番好きです 
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好きなもののために、わずかばかりの協力を… ^_^

2018-02-13 19:51:04 | 趣味
 趣味の世界では、好きだからといろいろな苦労をかって
仲間に楽しんもらおうという奇特な方がいるので、
楽しみが広がります。
でも、継続していくことは大変だと思います。



「フェンテ」
https://ameblo.jp/kamisama-samasama/entry-11615230023.html

「萬年筆くらぶ」の会誌であり、萬年筆に取り憑かれた人たちの
随筆はどれも万年筆ファンの共感を呼ぶものばかりです。
これを読んで、楽しみと知識の蓄積

でも、「萬年筆くらぶ」は会費がなく、会誌発行や郵送についても
無料で受けることができます。
でも、その陰には、会長と努力だけでなく、印刷や郵送の費用も
必要になります。
会長にお聞きすると、ささやかに見える会誌にも雑誌並みの費用が
かかっているとのこと…

この楽しいくらぶと会誌が今後も続くために、ときどきはわずかばかりでも
ドネーションして協力させていただいています。
自分の楽しみがこれからも長く続くために 







万年筆雑誌では得られない仲間の交流の場としてこれからも末長く続くように
少しでも支えていくことは、結局は自分自身の楽しみを長く続けることになります 








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