ちくわ磯辺揚げ＆アメリカンドッグ＆BBQチキンサラダ

今日は大変なお天気になるみたい

外出しない方が良いとテレビや新聞で注意を呼びかけてます

愛犬のお散歩はどうなる

何故かパパさんがお家にいるアムロ家です（サボリ？） 

夕ご飯はパパさんからのリクエストで

「ちくわの磯辺揚げ」

4本入りのちくわを縦半分、横半分にして青海苔入れた天ぷら粉で揚げただけです

たま～に食べたくなる一品

塩振っていただきます

家で揚げた物って、揚げたては美味しいのに時間経つとイマイチ

まっ　仕方ないね

「アメリカンドッグ」

揚げ物ついでに再登場です

パリッとウィンナーに爪楊枝を刺し、ホットケーキミックスを少量の水で溶いたものを付けて揚げるだけ

お好みですが、我が家では定番のケチャップ付けていただきます

これがウマウマなのよね

ホットケーキミックスを水で溶いただけなのに、ほんのり甘さもあって

濃い目のキツネ色になるまで、じっくり揚げた方が外側がカリッカリになって美味しいです

「BBQチキンサラダ」

これまた、たまに食べたくなる一品

ケチャップ＆ガーリック味のチキンです

レシピはこちらをどうぞ

パンに挟んで食べてもウマウマよ

「砂糖さやえんどう」

育ち過ぎたさやいんげんとスナップエンドウの中間かな？

筋を取って1分塩茹でしました

ほんのりした甘さがあるけど、「砂糖」ってほどの甘さはなかったです

初めて食べましたが、ん～スナップエンドウの方が好きかな？