広島グルメ？ 駅ビル、お好み焼き！！

駅ビル飲食街の約３分の１が、お好み焼き屋さん

それは、広島駅ビル！　これも文化です！

広島の繁華街にある「お好み村」は有名ですよね。
でも、そこまでいかなくても大丈夫

ＡＳＳＥというお洒落な名前の、広島駅ビル！
２階グルメストリートでは、
ワンフロアーに６店舗のお好み焼き屋さんがあります。
なんと！三分の一近くが、お好み焼き屋さん！！
鉄板とカウンターの店ばかり！！

私のブログでは、その土地ならではの食べ物を紹介し、
「これは文化である」、などと偉そうに言いました。
カレー（北海道）　ジンギスカン（長沼）　豚丼（帯広）　うどん（香川）　いかなご（高松）　　魚料理（岡山）　等…
で、広島といえば、やはりお好み焼き。

でも、今回は、時間がなくて、新幹線口改札のお好み焼き屋さん「高砂○」に入りました。
意外とあっさりしたシンプルな味付けで、たくさん食べてしまいました
おいしかったですよ！

広島のお好み焼き！
これもご当地ならではの食べ物です。文化ですねぇ……

あっ、それから、
もし、お店のメニューにあったら「牡蠣ともやし炒め」などを注文して、
広島で「もやし」も食べて下さい。
広島のもやしは細い！　焼いたり炒めたりするのによく合う！！　
これもこの土地ならではの食材です

……
気に入ったので、お持ち帰りにしてもらって
新幹線の中でも…お好み焼きを……

　　　　　　　　

ＰＳ　ここにもご当地ラーメン「広島ラーメン」があるそうです。　でも私はお好み焼きを食べてしまいましたのでわかりませんが…（三日続けて読んでくれた人は、この言葉の意味も……）