今日も近く(?)のスーパーまで歩いて買い物に行った。
片道1キロちょっと(?)くらい。
今夜は肉うどんを作ろうとその材料を買いに行った。
帰りは行きとは違う道を歩いて帰り、途中にあるバラ園を見せて頂いた。
通りかかった人(男性)も車を止めて、車の中から眺めていた。
道行く人を幸せな気分にしてくれる。
やはりお花は良いなあ。
久しぶりにうどんを作った。
夫が作れば、これにエビや野菜の天ぷらなどがうんざりするほどたくさん付く。
たまにはシンプルなうどんが食べたい。
今は亡き夫の叔母さん夫婦が老いて望郷の念に駆られてか頻繁に
八幡から帰ってきて我が家に何日も滞在する時期があった。
夫も私もまだ在職中だった。
ある日、うどんを作って出した。
お年寄りにはうどんは好まれるだろうと思っていた。
ところが「ごめん。うどんは歯が悪くて食べることができんのよ」
と叔母さんに言われた。
予想外だった。
叔父さんも叔母さんも、うどんを噛み切ることができないとのこと。
しかも私が作ったうどんは太めの冷凍讃岐うどん。
一般のうどんより腰があってやや硬め。
私は慌てた。
うどんがメインで他にこれと言っておかずになるようなものを作っていなかった。
ふたりは食べられる範囲で食べてくれた。
前歯のかみ合わせが良くないお年寄りはうどんは食べづらいのだということを
その時初めて知った。
幸い、夫も私も、まだうどんを普通に食べることができる。ありがたい。
久しぶりに、うどんを作って、遠い日のことを思い出したりした。