牛肉の佃煮

　牛つく、牛つくと言っている。88歳、東京の母が作る牛肉の佃煮。前にも書いたことあったような。ステーキより高いお肉を佃煮に。かさは半分以下に減ってしまうが、母が手間暇かけて作ってくれる。

　毎夏、姉一家は家族で一か月近くハワイ。いいな～！　母はいつもお得意、牛つくを持たせる。yumikongもお相伴。たくさん作って送ってもらった（涙）。

　88歳にもなっても送ってくれる親の有難さに、マジ、涙して食べたことも。主人が雑にバクバク食べて、腹をたてたことも（笑）。

　これがまた、yumikong好物で困るんだ！　今日も、結構、品数揃えたおかずはそっちのけ。まずは温かいご飯にふっくらのせて一膳。次にたっぷりのせてお茶漬け。ここで止められたら御の字。最後は卵かけごはんで。きょうはお茶漬けまでにしておいた自分を褒める（笑）

　娘にも御すそわけ。上海にも持って行ってあげましょう。って、息子、話は違ってしまうけれど、鍋釜、包丁、炊飯器、すべて無いそう、、。お茶一杯沸かす気がないマンション暮らしをしているらしい。ひぇ～！　

暑いというのに

　え～？、今日も行くの～？　自転車！　

　久々夫婦揃った日曜日。このごろは箕面駅を通って、箕面の滝へ。お猿さんが多数お出迎え。夏休みに入った日曜日のせいか車が多い。前まではここが終点だったのに、、。

　箕面山荘を横目にまだまだ～！　箕面川ダム、北摂霊園を通って豊能町、高山へ。ここからは下り、下りで楽勝。と思ったら、自転車仲間に聞いた美味しいところでお昼にしようと、423号線を帰り道とは反対に登る。

　美味しいお昼と思いきや、お豆腐屋さん。美味しいお豆腐には違いないんだけど、、。お店の前のビール箱を椅子にお豆腐とおからコロッケ。いやや～！　お豆腐自体、大して好きじゃないし～。自転車の人はここに寄ることが多いんだって、、。いやや～！　向かいには100円野菜コーナー。こっちのがyumikong的には魅力だったりして。でも、自転車じゃ持てないし。

　途中コンビニ前、中高生ならずおっさんたちがたむろ。ひぇ～、主人の自転車仲間。また会ったか（涙）。主人鉄板ネタ、yumikongの電動自転車で笑いを誘う、、。おえらいさんも居て、ごあいさつ、ごあいさつ。

　主人と自転車。ちょっと、面倒くせ～（笑）！　とはいえ、このごろ結構楽しんでいるyumikong？