私の健康法は美味しいものを楽しく食べる、です。
昨日も山の手にて、白河ふるさと回帰センターがらみの方々と宴を囲みました。
いつも山の寺で住職の美味しい蕎麦と皆が持ち寄って料理、
台所で作った料理で盛り上がりますけど、
今回は初めて、住職の蕎麦を食べる方がほとんどでした。
宴が終って帰りがけに、
農家民宿をしている四季彩菜工房の吉田さんに
うちの親戚に吉田だっているけど・・・、と聞いてみれば
彼とは従兄弟というではないか、
私も彼とは従兄弟なんだけどー。
え、じゃ親戚だ。
話しをしてみれば、ああ、あ、そう、そう、でありました。
楽しい宴会でありました。
特に今回は女性が多く、
平均年齢が若返りました。
改めて、ゆうさんの人脈の広さに驚きましたよ。
頑張っている人たちの話は聞いていて楽しいし自分も頑張ろうって気持ちになりますね。
タントラさんのお蕎麦や大河原さんのおこわを久しぶりに食べれらて幸せでした。いろいろな山菜料理や絶品山うどのソース、山椒味噌と盛りだくさんでどれもほんと美味しかったぁ。有難うございました。
だから、田舎暮らし？はやめられない。
美味しい素材が近くにいっぱいあるもの。