古民家(ゆう工房)・スローライフの織り織り記

日々のシンプル生活を紹介している。自給自足的生活は結構忙しい。畑仕事、染め織り、ヨガなど。味噌、梅干しも作る。

晩白柚食す

2016年01月06日 | 植物

昨年、頂いたのです。

なんじゃ、これ!
ザボンの一種のよう。大きい。

どこかのお方がお歳暮に頂いた模様。
そのお裾分けで私の友達が2個いただき、
またまたそのお裾分けで1個、回り回ってうちに来ました。

存在感、アリアリです。

熊本、八代産。

香りがしてきたら食べ頃なのだそうです。

切って4分の一を食べましたよ。
食べごたえ有り。
しっかりした実のグレープフルーツといった感じ。

タイで食べたソムオー的。

まだ、ちょっと早かった。残りはラップにくるんでしばし待つことに。

分厚い白い皮は煮て、砂糖漬けにします。
あす完成予定。

近くのスーパーに売っているのをお正月に見かけました。
頂いたのより小さいのに高い!

くださったYさんに感謝。
大切に食べます。

 

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甥、帰る

2016年01月06日 | 築120年の家

大学生の甥ですが、叔母バカでして、
将来、ここ白河に戻ってきてくれることを望んでいます。
戻るのがいつなのかは分かりませんけど、
多分、私のように自然と戻ってくる気がしています。

ほぼ完成のロケットストーブ・マスヒーターも気に入り、
ここに陣取って夜遅くまで、火の番?

 ストーブの焚口

 お風呂最高。温まるー。

 

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