裏ユキヒロック

ロックとバイクとラーメンが大好きだ。

とっつぁバイク A GO! GO! (栃尾編)

2006年10月21日 | ラーメン
あまりにも天気が良かったので、
バイクの練習がてら(あんましならないけど)
MY SUPER CAB 50(通称 とっつぁバイク)にて、
またもや、ラーメンひとり旅へ。

前回は海だったので、今回は山道の
ワンディング・ロードを攻めてみたくて、
栃尾の有名ラーメン店の「鈴多食堂」へ行って参りました。

http://www.tochio-inshokuten.jp/omise/19_suzuta.html

横浜の新ラーメン博物館にも期間限定で出店したことが
あるらしいです。

栃尾市内なのですが、市内はなかなか狭い道なので、
バイクの方が探し易かったです。

あっさりしょうゆのシンプル イズ ベストな支那そばって感じ。

しかーし!スープを一口、口に運んだ瞬間

「ほぉ~~~~~!」

などと、唸る程の美味さ!

鶏・豚・魚のバランスのとれたあっさりの中に深みのある、
澄んだ黄金のスープに、軽く縮れた中細麺。

チャーシューじゃなく、
豚の三枚肉の脂身の柔らかさと甘みがちょっと良い感じ。

どっちかというと、和風で日本ソバのダシっぽいかな?
天ぷらが似合いそう(実際にメニューにもあった)
庶民的で優しい味で良い仕事してました。

お昼時間帯でしたが、あんまし混んでなくて、
ちょっと穴場です。

わざわざ、原チャで来たかいあったわー。

最寄の際は、一度行ってみても損はないです。

ちなみに、山道・・・原チャじゃ無理です。
40キロがやっとでした。
攻めるとか攻めないの問題外。

あ、運転手の重さに問題があったのか?

俺が問題外やーん。

今年、もう一回くらいバイクでラーメン旅に行けるかな?

し・か・も・・・今度は400ccかぁー?

全ては免許の取れ次第であります。(^_^;)

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