今日は仕事初め！キムチチーズ餅のお一人様ランチ

今日から仕事初めという方も多いと思います。
うちの旦那さんも今日が仕事初め、長男Yuの保育園も今日から始まり、
朝8:30に二人を送り出した後はKと二人のゆったりとした時間が流れています

今日のランチはキムチチーズ餅。旦那さんもYuも食べないものを一人で心ゆくまで



さくらんｖさんのレシピを参考にしましたが、
お餅にキムチをのせる前に砂糖醤油をつけるのがポイントですね。
食べるときにキムチとチーズの辛さ×濃さに対して、砂糖醤油の味が第３勢力のように隠し味として効いてきます
おいしかった

午前中は音楽を聴きながら本を読んで過ごしました。
あー、こういう時間ってステキだわ。VIVA産休
手に取った本は箱根駅伝のCMを見て気になった、『走ることについて語るときに僕が語ること』。
（詳しくはこちら→☆）
改めて読んでみると走ることや小説を書くことに留まらない、普遍的なメッセージが隠れていることに気付きます。
こちらのエッセイのレビューもまた改めて。
今年は読書レビューの書き方を工夫して、魅力ある書評を書くことを１つの目標にしたいと思っております。



ありがとうございます。
ぽちっと押してもらえると、blog更新の励みになります



にほんブログ村