英語と仕事の好きなワーキングマザーゆきの日記

小4、小1のボーイズを抱える、管理職ワーママの日記。お酒、ランニング、旅行とショッピング、仕事について綴ります。

主人がいなくなる前に

2016-02-08 08:48:01 | 子育てと仕事
今朝また主人が赴任先に旅立ちました。
主人がいるうちに!と思い、
昨日は久々にまとまった作り置き。


きんぴらゴボウと、


野田琺瑯三兄弟に、それぞれラタトゥーユ、スモークサーモンのマリネ、かぼちゃの煮物。

主人がボーイズを美容室に連れて行ってくれた後、
公園に連れて行ってくれたお陰でまとまった時間が出来、
2時間ほど集中して料理が出来ました


メインはビーフシチューだったのですが、
もちろんこれも2日分(^^)

レースが終わったのでアルコール解禁!
ですが1週間ぶりのビールは苦く感じられ、
赤ワインもすぐに回りあっという間に眠くなりました笑

今朝は朝活しながらココナッツオイル入りコーヒーを飲み(カフェインも解禁(^^))、
朝ランへ。


太ももが筋肉痛なんですが、
走れないこともないので6kmほどラン。
レースの翌日走ったのは初めてかも。
今日走れるということはもっとハイペースで昨日走れたということか、
それともレース直後のアミノ酸が効いたのか?
(後者だと信じたい!)

一晩明けてレースを振り返ると楽しかった、というか出て良かったと思います。
自分1人じゃハーフなんて走る気にならないし、
走りの質的にも自分1人じゃ達成出来ない内容でした。
記録も6年前の初めてのハーフより1秒速かったことが判明し自己ワーストを免れました笑
また改めて振り返ります。

週末にまとまった作り置きしたので今週は余裕♩
主人が立ったあとは1人で全部やらないと!とテンパるのですが、
これだけごはんがあれば乗り切れそうです(^^)


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