久々の我が家でのホームパーティ☆

昨夜の手巻き寿司パーティ。


溢れるようなマグロ、カンパチ、サーモン、鯵、
サラダ風のかつおたたき。


薬味も何種類もあって美味！

かれこれ10年くらいの付き合いのある会社先輩が、
その料理の腕を存分に発揮してくれました。
鯵をおろしてくれたり、
生牡蠣を開けてくれたり。（途中負傷者が出ましたが^^;）

昨夜は先輩以外にも、
2年振りになるフランス人Dとパートナー社のMさん、
かつての会社後輩だったSくんとは会うのは6年振り！！
久しぶり過ぎてやや不安ではありましたが、
会ってアルコールが入ると一気に昔にタイムトリップ。
8-9年前に苦しみながらも成果を求めて取り組んだこと、
都内でそしてフランスで飲むワインが美味しかったこと、
いろいろと蘇ってきました。

一緒に苦楽を共にした仲間って永遠だなと、
ややクサイことを思ったり

最近はなんだか面倒だと思ってしまうホームパーティですが、
全て自分でサーブしなくても
持ち寄りにしてもらえばいろんな味が楽しめるし、
自分の負担も減るなぁと思いました。

昨日は主人が休日出勤だったので、
長男に手伝ってもらいながら
リビング、洗面台、玄関の掃除と整頓。
結構大変でしたが、
お陰で今日はいつもと違うすっきり気分の日曜日。
やっぱパーティいいですね。
次の企画をしよっと


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