白木屋に行ってきました。
こちらのアニキも絶賛されていてずっと興味があった店でした。
No.1 Japanese Restaurantと看板に堂々と書かれています。モンテローザさんが香港に続く2カ国目の海外展開だそうです。
すぐ近くにパチモンっぽい白木屋がありますが、それを意識してごく近くにオープンしたんでしょうか。一瞬間違えそうになりました。
店内は掘りごたつ風の独立したテーブルが並んでいて、狭い目ながらも落ち着ける空間です。
メニューは写真入りで日本の居酒屋業界でもまれてきたのを感じさせる、ひと手間加えていながらもスピード感を重視した定番メニューが並んでいます。
どれも美味しそうで、出てきた皿も写真と遜色なし。4人で片っ端から頼み、メニュー全てを食べつくすほどの勢いで注文し食べまくりました。こんな客もいるので、白木屋さんの方には、日本のように定期的なメニューの入れ替えを求めたいところです。
カクテル若干薄めながら選択肢が広く、女性にも喜ばれるのではないでしょうか。
食べ放題168元か単品かで選択できますが、食べ放題にした方が間違いなく得だと思います。上品めな盛り付けなので。
・・・と、白木屋の説明をしている自分。日本ではあったりまえかも・・・。
いえ、日本での常識は上海の常識ではないのです。
このようなパワーのある日本のチェーン店が上海でも活躍し、他の店舗の刺激となってくれる事を望みます。
★★★★☆（４）
白木屋
上海市仙霞路88号太陽広場1FD室
Tel: 021-6295-8488
静かな会社では仕事がはかどりました。
国慶節の真っ最中で、出勤すると300％の給料が義務付けられているはずなのに、電話は結構鳴ってきます。
電話に出てひとしきり休みの日程の説明をして、「中国人はいないので聞いても分からない」と繰り返しても全く聞く耳を持ってくれない強引なお客さん多数。こういう押しの強さって中国人ならでは。