天山茶城２ ～中国茶ランキング～

また天山茶城です。
今回の目的は前回飲んで美味しかった人参烏龍茶です。人参烏龍茶は蘭貴人という名前でも売られています。右下に写っていますが、一つ一つがいびつな玉状になっています。これは茶葉に高麗人参の粉をふりかけたもので、お湯を注ぐと茶葉が広がります。
口に含むと初めは普通の烏龍茶ですが、後味が実に甘いのです。舌全体に甘みが広がります。この感覚は一度体験する価値アリです。
人参烏龍は50グラムずつ色々飲み続けた茶葉で初めて200グラムというまとまった量で購入しました。現在ランキングトップのお茶です。
ちなみに今までの各部トップは、
緑茶の部：「蒙頂甘露」
青茶の部：「金葉鉄観音」
黒茶の部：「六山遠年古木餅」
花茶の部：「茉莉龍珠王」
その他の部：「巴里香榭」
です。家には現在17種類の中国茶がラインナップされてます。余談ですが、かの有名な龍井茶で美味しいのに出合った事ないです。まだ碧螺春の方が好み。
トップの人参烏龍茶は、当然旧正月に日本に帰ったとき会社にも持って行きます。飲みたい方は早めに声かけてくださいね～。
ちなみに左側のポットはどの店にも置いてある、電気やかんです。手元で手早く沸くのでちょっと欲しくなりました。60元也。

もう1月が終わっちゃいますね。一ヶ月って早いです。
本日日本から義母上海到着。日本米やら満載で来てくれました。感謝。
でも今週は仕事忙しそうだなぁ。週末から旧正月休みなので、一週間ナンデモ耐えるつもりです！

鹿港小鎮（台湾料理）

古北にある台湾料理店、鹿港小鎮に行きました。
ここはとある方から教えてもらった店で、今回２回目です。
メニューの中には、おなじみの台湾料理から日本式オムライスまでラインナップされていて、日本人の口にあうものが多いと思います。数人でいくつかの料理を頼んでつついても良いですし、一人で入っても違和感がありません。小さい器に入った麺類等もあって、飲んだ後にちょっと食べるのにもぴったりです。古北に買い物に出て、ちょっと小腹が空いたなというときにもどうぞ。
場所は延安路×水城路の交差点から、虹橋路に向かう途中の道路の左側にあります。大きな重いドアを開けると、写真のような空間が広がります。
　★★★★★（５）

床屋に行ったら、整髪料のついて固まったままの髪を掴まれてバサバサと切られました。ありえない・・・。できばえはご想像にお任せします・・・・・。20元也、文句はいえません。

工事看板

会社に行く途中にある工事現場にあった看板です。
工事現場の外に張ってあるのですが、周りの通行人に呼びかけるんじゃなくて、オマエらが気をつけろって感じです。
普通なら色々な危険を想定して「安全第一」などと書くところですが、こちらの場合は落ちることが現場の危険の中では一番高いんでしょうかねェ。

今日も大残業でした。明日は旧正月に持って帰るお土産の買出しでもしようかな～。さて、どこに行きましょかね。

新上海駅

現在建設中の新上海駅です。
骨組みだけですが、傘のような巨大な屋根は圧倒的な存在感があります。縁がめくれているところが中国らしいです。
周辺も急ピッチで開発が進んでいるようで、今年中にはオープン予定とのことです。本当に上海の建設は早いです。昼夜ぶっ通しで、一気にできあがるんです。
新上海駅は、上海の南側の徐家匯の近くです。新幹線等もここから発着するという話。楽しみです。

今日は予算資料作りでAM12時ごろまで仕事でした。夕食もキャンセル。明日も朝から元気に出社です。
しっかしExcelのマクロって便利ですね～。もっと勉強しないといかんなぁ。

和食ランキング

昨日の寒中労働が効いたのか、朝から不調です。
頭痛＆気分が悪い状態が続き、今日やらなければならない仕事を無理やり終わらせ、とうとう10時半にダウン。帰宅しました。しか～し今日はメーカーさんとの会食があり、2時間ほど眠ったら再び出社。外出です。
気持ち悪いのを我慢しながら打ち合わせを終わらせ、皆で日本料理屋へ行きました。何だかんだと和食は落ち着きます。来た当初は毛嫌いしていましたが、やっぱり日本人なんですね～。
上海の日本料理屋は食べ放題の店が多いです。今日も食べ放題98元也。今日の店は当たりでした。種類も豊富な上、美味しかったです。おすすめです。
というわけで(?)、和食の店勝手にランキング！
1位：天城（今日の店）　2位：まぐろ一番　3位：五木　です。一度お試しを（新しく行った店が上位になる傾向はあります。場所は、無料雑誌などで調べてください。）新しい店が安くてレベルアップしていくのは良いことですね。他の老舗もがんばれ～！
上海にお住まいでない方は全く参考にならないランキングでした。すみません。
追記）このランキングは現在全く参考になりません。3軒とも今は全然行ってないですね。

写真は七宝古鎮にあった神様です。日本の風神雷神みたいな感じでありました。この神様、ファンキーな感じがステキです。凛々しい上、化粧もしているしビジュアル系だな。

羅漢果（茶）

羅漢果とは瓜科の植物で、いわゆる漢方です。
乾燥してあるので、外の皮は固くなっていて、振るとカラカラと音がします。左側のものが割ったもので、種の周りに綿状になった身がついています。
ネットで調べていただくと分かりますが、「味はすっきりと甘く、芳香がある。渇きを止め、唾液を生じる。気を鎮め、肺を潤し、血を清め、咳を止め、痰をとり、熱を冷まし熱気を取り去り、血圧を下げ、また宿便をとり、健胃整腸等の効果がある」と何やら色々な効果があるらしいです。聞いた話では、花粉症にも効くとか・・・。
しかもカロリーオフの甘味料代わりに料理に使えるともあります。エライ薬効満載で、色々効きすぎて逆に信じられなくなってきますねぇ。
でもこれは、一度は飲まないわけにいかないと買い求め、通常通りお湯を注いで飲んでみましたが、あまりウマくありませんでした。漢方だからまずいよりましですけどね。
羅漢果は煮出して飲む方法もあるようなので、今度試してみます。

朝から流通センターで検品作業でした。倉庫寒いです。一通り検品しましたが、不都合が少なくて一安心でした。久々の肉体労働は疲れました。

上海站（上海駅）

上海駅に行くことはまだ何回も行ったことがありません。
列車での旅行をしないのであれば、まず鉄道の駅に近づくことはないのではないでしょうか。
電車待ちでここにいるんだと思いますが、駅の周りには大きな鞄やビニールの砂袋素材の大きな袋などの荷物を横に置いて、地面にどかっと腰を下ろした皆さんがそこかしこに溢れています。「電車で40時間かけて帰る」というちょっと日本では想像しづらいほど忍耐強いので、ここで待っているくらいは何でもないんでしょうねぇ。
ここに来ると、なぜか上野駅を想像します。長距離列車のイメージがそうさせるのでしょうか。
今回も歩いていて、ちょっと緊張感が高まりました。やっぱりあまりお近づきにならないほうがよさそうです。

今日も飲み会記録更新の予定でしたが、キャンセルでした。記録は8日でストップ。さすがに疲労が蓄積中。今日は早く寝よ～。

魚介市場

同僚の誕生日祝いで、皆で夕食に行きました。
着いた場所は魚介市場。道の左右に魚屋が立ち並び、さながら築地のよう。
市場はかなり広いようで、路地に入っても魚屋だらけです。ちょっと歩いただけでは突き当りが見えないほどでした。店により得意な食材が違うようで、当然共通のものもありますが、貝中心、海老中心、フカヒレなどの乾物中心など、若干の棲み分けはされているようでした。食材はどれも新鮮で安い！
ここで新鮮な食材を買い込んで、レストランに持ち込んで料理してもらうわけです。美味しくないはずがありません。中華の丸いテーブルを埋め尽くした料理はどれも美味で大満足でした。
うちの事業部ではいつの間にか、誕生日の本人が皆に食事を振る舞い、プレゼントは皆からという流れになっています。こちらではポピュラーのようですが、何か感覚的に悪いような気がしてしまいますね～。
今日は中国人10名と日本人は自分のみ。理解度は40％くらいでしょうか。でも話の流れが分かるので、楽しめました。
ちなみに魚介市場の場所は蘭溪路、銅川路のあたりです。（蘭の簡体字は羊の真ん中の棒がないやつ）ここで食材を買い込んで、ホームパーティでもしたら高い満足度で盛り上がること間違いなし。

というわけで今日も飲んでしまいました。連続飲み記録更新中・・・。

DAGAMA B.B.Q BAR

バーベキューを食ってきました。
淮海路を歩いていて、いつも行列していたのでずっと気になってました。
店には「烤肉毎人55元　無限量」とありました。つまり55元で食べ放題です。
席に着いて飲み物を注文すると、ローストした牛肉、ソーセージ、手羽元、蟹、イカ、ピザ、焼きバナナ・・・などなど次々運ばれてきます。初めは「そんなに少しなの？もっとくれよ～」と思うのですが、絶え間なく運ばれる肉に段々お腹が膨れてきます。肝心の肉は食べ放題BBQとしては美味しいと思います。
ビュッフェ形式の場所にはサラダや果物などが並んでいます。飲み物が若干高めな設定のせいか、上海の方々は皆スイカを満載して水代わりに食べているようでした。マネしてみたら口がさっぱりして、これがナカナカいいです。結局食べ続け1時間で満腹になりました。
たまたまでしたが、オープン前の4時半頃に整理券を取ったらすぐに入れました。寒空の下、いつ出てくるか分からないのを待っているのは辛いので、早い夕食にするのがおススメです。
漢字では「达加馬巴西烤肉酒店」。場所は淮海路、重慶路の交差点北東側です。一度は行ってみてもいいかも。
ちなみに、巴西＝ブラジルのことです。ブラジル料理と言っていいんでしょうか？
　★★★☆☆（３）

今日も出社してしまいました。あ～あ。
しかも休肝日にするつもりなのに酒飲んじゃいました。あ～あ。

大新年会

今日はGREEはらけんさんらが主催する上海新年会に参加してきました。
人数は150人ほど集まっていて、まるで結婚式に参加しているような風景でした。同席の方も皆始めての方でしたが、良い方ばかりで楽しいひと時を過ごさせていただきました。話に夢中で雲南省タイ族ののダンスを撮り逃しました。不覚です・・・。
会社外での知人が増えづらい環境で、こういう機会は貴重な体験でした。同世代で上海にこれだけの日本人の方が活躍されているというのを見るだけでも、刺激になりますね。
会場にはROMしているHP・ブログ主催者の方もいてお話したかったのも山々だったのですが、また今日も遠巻きながらの拝見のみとさせていただくのみとなってしまいました。スミマセンちょっと人が多かったもので・・・。次お会いするときはじっくりお話したいと思います。
はらけんさん、のむてつさん、主催お疲れ様でした。また是非！

今週を振り返ってみると、今週は火曜日から土曜日まで連日飲みでした。こんな一週間は初めてじゃないかなぁ。明日はゆっくり肝臓休めるとします。
昨日は会社の忘年会（旧正月基準）、今日は新年会（暦どおり）。複雑です中国。

交通事情

街を歩くと、主要な交差点には交通マナー徹底を目指す警察と交通整理のオヤジが立っています。警察の権力は絶大らしく走っている車に対して、笛をピッと吹いて指を指すと100％車は停車します。日本だったら、気づかないふりをして通り過ぎるのではないかというタイミングでも必ず止まるのです。逃げようともしたら、たちどころに免停、ヘタをしたら莫大な罰金が取られるのかもしれません。
街に立っている、交通整理のオヤジは主に歩行者のマナー向上を目指しているようです。2010年の万博をかなり意識しているようです。ただ、地方から次々と人が集まってきている上海の事情を考えると、なかなか徹底までには長い道のりがありそうです。
こちらでは片側２車線の１レーンずつ渡っていく技を習得しないと、生活していくのは厳しいのではないでしょうか。日本でやったら怒鳴られること間違いなしです。今や走っている車までの危険認知距離は50センチ程度まで短縮しています。慣れってコワいなぁ。

忘年会でした。１００人を超える人数での忘年会は盛り上がりますね。中国スタッフの企画が色々で楽しかったです。しかし７時から１１時までというのはやりすぎかも・・・疲れました。ま～面白かったからいっか～。

冷凍餃子

スーパーには冷凍の餃子をはじめ、小龍包・ゴマ団子・肉まんなど点心冷食がそろっています。日本のようなパッケージ物と写真のような量り売りのものがあります。
気持ちの問題かもしれませんが、量り売りのものの方が美味しい気がします。少しだけ試し買いができるのも量り売りの良いところです。
これを買って、電子レンジ用の蒸し器を使えばあっという間に朝食・おやつの出来上がり。実に便利です。電子レンジ用の蒸し器って日本にもあるんでしょうか。
あと、一口サイズの団子の中にゴマ餡の入ったタンデゥというのがあるんですが、茹でると中からゴマ餡がトロリと出てきて美味です。これも冷凍食品であって美味しいんですよね。

今日はお偉方と担当メーカー訪問でした。今までの準備が実を結びつつあります。あとは売上を伸ばさないと、またメーカーさんに顔が立たなくなります。がんばらねば。

標識：「事故報警」

交差点に「事故報警」という看板がありました。
事故があったときにかける電話番号が、交差点に標識となって立っているということは、いかにここで事故が多いかということですね。
日本では事故があったら、１１０番ですね。上海でも事故があったときに１１０番“も”かけてよいそうです。
同僚曰く「例えば家の鍵をなくして、ドアを開けてほしいときも１１０番にかけるんですよ」「？？」「だって警察に開けてもらえれば安心じゃないですか。それで開けてもらったら１０元とか払うんですけどね」とのこと。
よくよく聞いてみると、何でも１１０番は困ったときの取次ぎのようなものも兼ねているようなのです。面白い発想ですね～、日本の感覚からすると未だに信じられない感じがします。確かに誰に頼むより安心ですけどね。
困ったときは１１０番。ま～私は困ったときはもっぱら日本語の話せる中国の友人ですけどね。
ちなみに、火事のときは１１９番。救急車は１２０番とのことです。

最近何かと緊急仕事が多いんですよね。夜９時を過ぎた頃にはヘトヘトです。
某I氏が家に夕食を食べに来ました。久々の日本米はご満足いただけたでしょうか。

野菜

今まで果物ばかり紹介してきましたが、今回は野菜です。
野菜はスーパーで買うか、市場で買うか、もしくは写真のように路上で田舎から持ってきたような籠から秤売りしているのを買います。籠の中の野菜は見事に並べられていて、綺麗です。
不思議なことに野菜屋（八百屋）というのは見かけません。果物屋は午前2時くらいまで営業しているところもあるのに比べ、不思議な感じもします。
理由はおそらく野菜の単価が低いからだと思います。野菜を市場で購入して1元以上支払うのはまれです。初めはその金銭感覚が分からずに例えば「６」という数字だけ聞き取れたときに、６元を出すと「違うよ」と1元を取っておつりが帰ってくるということもありました。
ただ、ヘタなところで野菜を買うと農薬の危険性があるとも聞きました。確かにあまり綺麗過ぎる野菜は要注意かもしれません。うちでは水に浸してから食べています。
最近は生でもガンガン食っちゃってますけど、やばいのかなぁ。

仕事の後運転手さんの誕生日会をやっているというので、仕事が終わってから合流しました。こういう時にコトバができないのがくやしいですね～。

トイレマット

スーパーに売っているトイレマットです。
ご覧の通り、ドラえもんo((=゜ェ゜=))oとキティちゃんです？どちらも微妙に違っていますねぇ。「ドラえもん」「キティちゃん」といいきれるような完全コピー品はスーパーでは扱えないんでしょうか。これなら、青いタヌキ・茶色いクマと言い切れるのかも・・・(?)　って中国ではキャラクターの著作権はどこまで公的に許されるものなんでしょうか。
コピー品のCD/DVDが街中の店で溢れている現状では、キャラクター著作権なんぞはあっても無きが如しかもしれないですが。

阪神大震災から10年だそうです。月日が流れるのは早いですね。
今日はE取締役と事業部のメンバーでミーティング＆食事でした。今の中国と昔話に花が咲きました。「うちの会社も変りましたねぇ」と私=若造が申しております。