差し入れ

明日は、超久し振りに会社に行きます
10月の初旬に休み始めてからも、
何度かパラパラと用事があって行ってはいたけど、
11月中旬からはずーっと行っていません。

みんな元気かな？

会社にいない間、
いろいろと面倒なお願いをしてしまっている皆様に、
少しでも和んでいただくため、
パンを焼いて差し入れることにしました。

1種類目は黒糖とレーズンのブリオッシュ

たまごと牛乳、油脂がたっぷり入ったリッチな生地なので、
手にベタベタとつき、たたくのが本当に大変
何とかグルテンをつなげて、無事ふっくらと仕上がりました

2種類目はシナモンロール

コレは私が一番といっていいほど大好きなパン。
こちらも、ブリオッシュほどではないけどリッチな生地。
シナモン、黒糖、ナツメグなどが入った特製シナモンシュガーを
くるくると巻くので、シナモンロールです。
クリームチーズのフィリングをたっぷり乗せて、
食べる直前に熱々に温めて食べるのが美味しい

みんな、喜んでくれるかな？