トマトとチーズのパスタ

久し振りにパスタが食べたくなっちゃったので、
今日のお夕飯はトマトのパスタにしてみました。

オリーブオイルでニンニクとみじん切りのたまねぎを炒め、
ツナ、ハーブ類、トマト感を加えて煮込みます。
パスタはちょっと太めのものを用意してみました。

仕上げに、細めに摩り下ろしたチーズをたっぷりかけて出来上がり
トマトの酸味と、チーズのクリーム感がいい感じ

そういえば一時期は簡単だから、、、という理由でパスタの頻度が高かったなぁ。
すぐに出来て、美味しいし。。。
旦那サマが夜の炭水化物を控えるようになってから、
登場頻度がすごく少なくなっちゃっいましたが、
お気に入りのメニューのひとつです。