山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント




フードビズ誌88号の取材でラスベガスへ行ってきました。

















次回の「話題店の肝・USA特別版」は
大手フードサービス企業の創業者が手がけた
｢チキンテンダーの新興チェーン｣を取りあげます。
お楽しみに！

--------≪取材旅行の過去記事≫--------------------------
*2008-05-17 レイク・ハバス取材旅行
*2006-05-06 LA取材旅行




マクドナルドがウーバー(UberEATS)で宅配開始。




中小企業家同友会のアメリカセミナー！



現地4泊5日で「外食22店・小売16店」を視察しました。

*チリーズ




*チポトレ



*ダンキンドーナツ



*パネラブレッド


*チーズケーキファクトリー



*ネクタージュースバー



*クリーム



*シェイクシャック



*パブリックスクール 702


*マジアーノス


*PDQ


*タコベル・カンティーナ


*刀屋


*パンダエクスプレス








*スイトーグリーン


*サイドカー・ドーナツ&コーヒー




*ノースイタリア





*スターバックス



*チックフィルA


*インアンドアウトバーガー



*ジャージーマイクス サブス



*ブレイズピザ


*ドッグハウス


*ハラルガイズ


*レイジングケインズ・チキンフィンガー



*モートンズ






*misc.





*集合写真


お疲れさまでした。
また来年！

----------≪同ツアーの過去記事≫--------------------------
*2016-06-18 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察
*2015-06-20 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察
*2014-06-21 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察
*2013-06-15 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察
*2012-06-23 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察
*2011-06-23 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察
*2010-06-26 ロサンゼルス外食/流通視察
*2009-06-27 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察
*2008-06-14 ロサンゼルス外食/流通視察
*2007-06-09 ラスベガス・ロサンゼルス外食/流通視察



フードビズ87号が発売されました。



今回の「話題店の肝・USA特別版」は、
“第2のチポトレ”と呼び声の高い急伸チェーン、
スイトーグリーンが手がけた｢テストキッチン併設型店舗｣を
取りあげました。

*スイトーグリーン ザ・ラボ











ぜひご一読ください。