山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント





courtesy：applebee's

----------≪アップルビーズの過去記事≫--------------------------
*2016-11-12 生き残りをかけて戦う｢カジュアルダイニング｣
*2013-02-16 アップルビーズのエクスプレスランチ
*2009-12-19 アップルビーズ 2000店目！






*スパゲッティ マリアーノ


*天ぷら定食 まきの




*上海湯包小館



*叙々苑




*misc.




*ローリーズカーベリー




------------≪関連の過去記事≫--------------------------
*2016-12-31 ローリーズカーベリー
*2016-01-09 ローリーズカーベリー
*2015-02-21 ローリーズカーベリー
*2014-03-22 ローリーズカーベリー
*2013-12-28 ローリーズ本店
*2013-10-12 ローリーズの新メニュー
*2013-04-20 ローリーズカーベリー
*2012-04-28 ローリーズカーベリー
*2011-07-09 ローリーズカーベリー2号店 撤退
*2005-12-17 ローリーズ・カーベリー






次回アップは4月22日(土曜日)です ：）




*アイホップエクスプレス




--------≪アイホップの過去記事≫---------------------------
*2012-02-04 IHOP　（アイホップ）



フードビズ86号が発売されました。



今回の「話題店の肝・USA特別版」は、
カジュアルプラスの次世代モデル、ノースイタリアを
取りあげました。

同店はチーズケーキファクトリー社が昨年11月、
M&Aも視野に入れて投資を決めた注目ブランドです。
果たして、チーズケーキファクトリー社が
業態ポートフォリオに加えたいと考えるのは、
どんな業態なのか。

ガラス張りの｢スーパーオープンキッチン｣が輝きを放つ
ノースイタリアの新店を取材しました。

*ノースイタリア









ぜひご一読ください。