フードビズ誌の連載をはじめて丸3年。
いままでに取材でいろいろな店や土地を訪れました。
今回はうちから340km離れたレイク・ハバスへ。
きれいなところだったので写真をアップします:)
*Food Bizは5月末に発売です
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山越え、谷超え、フェニックスから約4時間。
途中、絶景が続きます。
たどり着いた山あいの人造湖、レイク・ハバス。
アリゾナ州ではグランドキャニオンに次ぐ観光地。
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ロンドン・ブリッジ(初代・本物!)があります。
はるばるアリゾナまで持ってきちゃったそうです・・・
世界最大級のアンティークとしてギネスに載っています。
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