山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



気鋭の経営者グループと27店。

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*レモネード



*PFチャンズ


*インアンドアウト


*フレッシュ&イージー


*チックフィルA


*BJ'sレストラン&ブリューハウス



*ブレイズピザ



*サークジャパン


*ファイブガイズ


*ファザーズオフィス


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*ショップハウス・サウスイースト・アジアンキッチン



*チーズケーキファクトリー


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*ネクタージュースバー



*ラ・ブーランジェ@スターバックス



*misc.






お疲れさまでした。
またお会いしましょう :)










4種類のミミズベネディクトから2品。

*ポムリヨネーズ・ベネディクト(新商品)


*クロワッサン・エッグズベネディクト


*ミミズカフェ


---------≪ミミズカフェの過去記事≫----------------------
*2012-10-20 ミミズカフェの新コンセプト“Mimi's”
*2012-03-03 ミミズカフェの業態劣化
*2009-11-28 新装開店! ミミズカェ






*ロサンゼルス







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