山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



アジア各地の総経理がロサンゼルスに集結。
海外事業部アメリカ研修5泊6日!

*ガソリン高
単位は、1ガロン=3.785リットル。


*マクドナルド(LEED認定)


*インアンドアウト


*ファイブガイズ



*カウンター




*DGバーガー
最近はとんと噂を聞かないチャーリーパーマー。


*サブウェイ


*スターバックス


*チックフィルA


*デニーズカフェ



*パネラブレッド



*チポトレ


*IHOP
・・・ハッシュブラウンは?


*ミミズカフェ


*アップルビーズ


*チーズケーキファクトリー




*BJ's



*スタックト
BJ's創業者の新業態。


*ルースクリス
肝心のポーターハウスを撮り忘れました。


*ピンクベリー


*クレームジャンパー(撤退跡)


*misc.














お疲れさまでした。
またお会いしましょう :)

---------≪同社アメリカ視察の過去記事≫----------------------
*2010-08-07 ロサンゼルス外食視察
*2010-06-26ロサンゼルス外食視察
*2010-02-13ロサンゼルス外食視察





ウェンディーズのTVCMといえば、
なんといっても1984年の”Where is the beef?”

【Where is the beef?】


「競合のハンバーガーはビーフパティが小さい!」と揶揄した内容です。
当時、大統領予備選挙のテレビ討論会でも候補者がこの表現を切り返し
に使うほど一世を風靡しました。

(”Where is the beef?”は本来、「肝心のものはどこですか?」
という意味で使われます)。

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さて、そのウェンディーズ。
ひさびさの比較広告を打ってきました。

全米8都市でフレンチフライをテイストテスト。
マクドナルドに真っ向からぶつかっています。

【Natural-Cut Fries with Sea Salt】






ジャンバジュースの新商品≪果物野菜スムージー≫

*ジャンバジュース@Corona, CA


*Berry UpBeet(Small:$4.15)
イチゴ、ブルーベリー、人参、ビーツ、ブロッコリ、ほうれん草、
ケール、レタス、マンゴ


*Apple 'n Greens(Small:$4.15)
アップルストロベリージュース、人参、ほうれん草、ピーマン、
ケール、スピルリナ、レタス、ピーチ、マンゴ、バナナ


*Orange Carrot Karma
オレンジジュース、キャロットジュース、マンゴ、バナナ


これは面白い。グレイジング族にフィットする新商品ですね。
売れたら、マクドナルドがすぐラインナップに取り入れそうだな。

---≪ジャンバジュースの過去記事≫------------------
*2010-06-12 スーパーフルーツ@ジャンバジュース





友人の子供たちとチャッキーチーズ。
店内は満タンでした。

*チャッキーチーズ@Corona, CA





ここも業績復調の兆し。
うれしいですね :)