山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



フードビス誌23号が発売されました。



今回は人手不足に強い「デイタイム・オンリー・レストラン」。
トップブランドのファーストウォッチを取材しました。

【笑顔が素敵なスタッフ@スコッツデール店】
年間離職率が業界平均の1/7というファースト・ウォッチ社








ぜひご一読ください。




« 前の記事へ タネコ・ジャ... »