山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント




























courtesy:bloomin' brands



















































































































courtesy:nrn, starbucks, taco bell, mcdonald's, panera bread, chili's, mici






テーブルサービスレストランのQSR化が急速に進展しています。

*アップルビーズ・エクスプレス






*バッファーロー・ワイルドウイングス・ゴー


*アウトバック & カラバース・エクスプレス


*PFチャンズ・トゥー・ゴー





courtesy:nrn, fsrmagazine

---------≪上記関連の過去記事≫----------------------
*2019-08-03 キッチンユナイテッド
*2018-10-06 テーブルサービスレストランは生き残れるのか
*2007-08-04 バッファロー・ワイルドウイングス・グリル&バー






レイジングケインズの臨時休業店舗(※ドライブスルーなし)では
従業員がマスクを作り地元の病院に寄付しています。










courtesy:restaurantnews

-----≪レイジングケインズ・チキンフィンガーの過去記事≫---------
*2018-10-06 レイジングケインズ・チキンフィンガー