ロサンゼルス外食視察

大手フードサービス企業のアメリカ研修。

*朝焼けのロサンゼルス


最先端・新潮流・ベーシックと
三つの切り口でロサンゼルスの盛業店を
視察検証しました。

*Wホテル@ウエストウッド



*ピンクベリー@ファーマーズ・マーケット
ハワード・シュルツ氏（スタバCEO）の次の一手が注目されます。


*アーバイン・スペクトラム
商業集積は「変化の国アメリカ」の縮図です。


*ローリーズ本店


*Tokyo Table2号店@アーケディア
江村社長の貴重なお話をたくさん伺うことができ、全員感激



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みんなよく食べよく学びました。
また会いましょう