山本洋三ブログ
全米をフィールドに年間500店以上のレストランを視察する外食コンサルタント



2007年12月15日
ジャパニーズ・カジュアルダイニングの旗手、江村哲也氏が
LA近郊の大型SC内にTokyo Table2号店をオープンしました。

日本から鳴り物入りで進出する日本食レストランの不振が続く中、
本土進出1年足らずで2号店を開けた江村氏の手腕に
業界内外から注目が集まっています。

【Tokyo Table2号店 内装】










■Tokyo Table2号店:
400 S. Baldwin Ave Arcadia, CA 91007
TEL#:(626)445-4000

■写真提供:(C)Dream Dining California LLC

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---≪Tokyo Table関連の過去記事≫----------

*ジャパニーズ・カジュアルダイニングの新星

*Tokyo Table(トーキョー・テーブル)

*ジャパニーズレストラン新時代の幕開け

*East Meets West(イースト・ミーツ・ウエスト)

*Tokyo Table

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コメント
 
 
 
1年振りのLA研修楽しみにしています。 (西脇)
2007-12-24 13:56:21
お久し振りです。お世話になっております。
いつも楽しみにブログを拝見させていただいています。
江村さんは早くも2店舗目を出店されたんですね。
ちょうど1年前の研修の時に1号店がオープンしたばかりで、驚きです。
今回の研修にも組み入れていただいているみたいなので、視察を楽しみにしております。
それでは、来年早々よろしくお願い致します。
 
 
 
気をつけていらっしゃい! (山本洋三)
2007-12-25 04:43:57
西脇くん

みんなと行く1年ぶりのLA研修、私も楽しみにしています。
今回も業態進化のポイントをしっかり検証しましょうね。
では、1月にLAで

山本
 
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