「Ｃａｆｅ Ｍｅｎｄｏｒｉｙａ」開店に向けての試作

「Ｃａｆｅ　Ｍｅｎｄｏｒｉｙａ」のガスと水道が開通したのをうけて

ケーキの試作を始めました。





まだ、初々しいキッチンですね。

今日は、抹茶入りのシフォンケーキでした。



スタッフのネコちゃんは、壁の漆喰塗りです。



玄関ドアまでのアプローチの工事も進んでいます。

さて、「Ｃａｆｅ　Ｍｅｎｄｏｒｉｙａ」開店は、５月１１日（土）大安と決めました！！

詳細はまたお知らせいたします。