やっぱりブルゴーニュ

今夜は基本に戻ってブルゴーニュです。

王道のロベール•グロフィエのブルゴーニュ パストゥーグラン 2016です。

セラーの整理をしたら見つかったので開けてみました。

ガメィのジャムっぽさがなく、香りは良く酸がしっかりあり美味しいワインです。

造り手によってこんな美味しいワインになるんですね！ブラインドで出されたらブルゴーニュです。

チーズは昨夜のフロマジユダフィノアの続きです。