ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

2日分

2024-03-24 18:27:00 | ワイン
今夜のワインはブル赤にしました。
日本人が造るブルゴーニュです。
ルー•デュモンの天地人ブルゴーニュ•ルージュ 2017です。
香りが良く酸とタンニンのバランスもよく旨味があり美味しいワインです。


昨夜のワインは白でした。
コノスルのオーガニック ソーヴィニオン•ブラン 2022です。
柑橘系の香りに酸とミネラルが効いて美味しい白です。デイリーワインとして美味しいワインです。辛口ですが甘さもあります。

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2日分

2024-03-22 07:36:00 | ワイン
ここで、野球やサッカーの試合を見ながらの夕食になってしまいブログを忘れました。
19日に飲んだワインはモンテッキオのキャンティDOCG 2022(イタリア)でした。いつものデイリーワインです。


昨夜のワインはセンサス シャルドネ 2022です。サクラアワード2023でゴールドに入賞したワインです。普段飲みにもってこいのワインです。冷やして飲むと美味しいです。

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昨夜は白

2024-03-18 06:31:00 | ワイン
昨夜のワインはブル白にしました。
ファミーユ•ブロカードのブルゴーニュ シャルドネ 2022です。
ミネラルがあり酸味、甘苦味のバランスもよく美味しい白でした。

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今夜はブルゴーニュ

2024-03-14 21:03:00 | ワイン
ホワイトデーなのでちょいいい目のブルゴーニュにしました。
フランソワ•ラマルシュのブルゴーニュ オート•コート•ド•ニュイ ルージュ 2017 です。
抜栓するととてもいい香りが立ちます。
酸がしっかりあり、まだまだ置けたかなぁと感じるくらいバランスの取れた美味しいワインです。
美味しいワインはこれだけで飲んでいられます。
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2日分

2024-03-10 21:17:00 | ワイン
今夜はブルゴーニュです。
日曜日の楽しみなのでブルゴーニュにしました。
ドメーヌ•ド•ベレーヌ ブルゴーニュ コート•ドール クロ•バルト 2018 です。
昨夜飲んだのもピノでしたが香りが違います。


こちらが昨夜のワインです。
ややジャムっぽい甘味のあるピノです。
アルマ セルシウスのピノ・ノワール 2021キュヴェ•スペシャルです。

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