ワイン日記

夕食の時に開けたワインの感想。今日はどんなワインを開けようかな?

祝日に甘えて

2020-04-29 21:45:00 | ワイン
昨日飲んだので今日は休肝日なのですが、祝日で尚且つ自粛していたので、飲んじゃおうかなと思って開けてしまいました。
ムーラン・ド・ガサック テラス・ド・ギレム ソーヴィニオンブラン 2018です。
暖かい日でしたので、冷やしていただきました。
爽やかな柑橘系の香りと程よい酸味がありとても美味しかったです。
チーズはスーパーで買ったゴーダです。
モチモチ感があるチーズでした。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今夜はブルゴーニュ赤

2020-04-28 22:32:00 | ワイン
昨日は休肝日でした。
今夜はブルゴーニュルージュです。
ドメーヌ ・ロワイエのブルゴーニュルージュ2017 です。
やや濃い目の色合いです。
ブルゴーニュでも南方の造り手ですので、酸より果実味が前に出ています。
価格からデイリーブルとしては美味しいワインです。
チーズはスーパーで購入したコンテです。
4カ月と表示されていますが、美味しいです。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

今夜は白

2020-04-26 21:18:00 | ワイン
昨日は残り物の整理でした。
今夜はお刺身でしたので、白を選びました。オリビエ・ルフレーブ シャサーニュ モンラッシェ 2015  です。
とてもよい香りがします。樽香のような香りがしますが樽を使っているかはわかりません。また、ミネラルも感じます。
深みがあり、とても美味しいワインです。
チーズは、スーパーで買ったコンテです。
以前のエメンタールよりもコクがあります。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

定番ブルゴーニュ

2020-04-23 21:41:00 | ワイン
今夜のワインは定番にしたいが値上がりしてしまったブルゴーニュです。
ダヴィット・デュバンのブルゴーニュルージュ2017 です。
美味しいのですが、昨年から比べると値上がりしてしまい、なかなか手を出しづらくなってしまいました。
でも飲んでみるとやっぱり美味しいです。
もう少し、リーズナブルになってほしいですね。
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

本日休肝日

2020-04-22 20:26:00 | ワイン
本日休肝日です。
ただ今、食後のお散歩をして帰ってきました。道はガラガラです。
昼間がこのくらいになるとコロナ騒ぎも落ち着くでしょうが、こんなこと続けていたら一年位かかるでしょうね。オリンピックも出来ないんじゃないかな?
この国の政治家は給料取りなだけで、いざとなったら何も出来ないから。
10万円配ってなんの足しになるのか、焼石に水ですぐに消えてしまいます。
まっ、グチってもシャーないので‥
コメント
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする